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公司基本資料信息
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|蔬菜低溫巴氏滅菌機|水浴連續(xù)巴氏殺菌機|適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸,、香腸、果品,、果汁飲料,、蔬菜汁飲料、醬腌菜,、醬菜,、鹽漬菜、腌漬菜,、大醬,、大根、泡菜,、榨菜,、山野菜、果醬,、果凍,、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物,、玻璃瓶包裝物的滅菌,。|蔬菜低溫巴氏滅菌機|水浴連續(xù)巴氏殺菌機|該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。 的工作原理并不是一個方法,,簡單的說就是短時高溫殺菌,,溫度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分鐘,,主要是處理液態(tài)食品或者調(diào)味品,,跟別的殺菌不同在于,他不會把有益于身體健康的菌類殺死,,還能保留食品的蛋白質(zhì)還原味,。
|蔬菜低溫巴氏滅菌機|水浴連續(xù)巴氏殺菌機|(Pasteurization):利用熱力殺死液體中的病原菌或一般的雜菌,同時不致嚴重損害其質(zhì)量的消耗方法,。由巴斯德創(chuàng)用以消毒酒精類,,故名。加溫61.1~62.8℃半小時,,或71.7℃15~30秒鐘,。常用于消毒牛奶和酒類等。