真空袋是真空包裝的其中一種形式。真空包裝是將產(chǎn)品加入氣密性的包裝容器 ，抽去容器內(nèi)部的空氣,，使密封后容器達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方式。真空袋也稱減壓包裝,，是將容器內(nèi)的空氣全部抽出密封,，維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當(dāng)于低氧效果使微生物沒有生存環(huán)境,。目前,，真空袋包裝主要用于食品包裝，如肉類,，谷類雜糧加工食品,，農(nóng)作物加工食品以及易氧化變質(zhì)的食品，也可用于機(jī)械零件,、電子產(chǎn)品零配件,、儀器和羽絨制品，毛制品等蓬松制品包裝,。真空包裝袋它手感很柔軟,，抽真空后，能降低包裝的容器體積,，節(jié)省空間,，從而降低運(yùn)輸成本和存放成本；它具有抗拉強(qiáng)度和耐刺穿強(qiáng)度好,，抗爆破性能好,，包裝后的產(chǎn)品不易摔碎和摔破，在運(yùn)輸中能有效防止過重而壓破包裝袋,；它易熱封,，密封性好，能耐高溫121度,，能耐低溫零下50度,，不易老化,，它具有透氧率低，防潮,，防霉變,，耐油，保香性能好,，大大提高產(chǎn)品的品質(zhì),，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。