反壓蒸煮鍋是一種小型微電腦程序控制設(shè)備,，反壓蒸煮鍋采用電加熱方式,，直接將水注入在蒸煮室內(nèi)加熱，產(chǎn)生蒸煮需求的高壓蒸汽,，對(duì)需要蒸煮的物品進(jìn)行蒸煮,，蒸煮結(jié)束后通過(guò)外接壓縮空氣，水壓進(jìn)行快速冷卻3分鐘,，筒內(nèi)物品可下降到30～40℃,。該蒸煮器裝有程序控制，可進(jìn)行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作,。水煮范圍在≤100℃的設(shè)置,?？焖倮鋮s壓力蒸煮范圍溫度在101℃～135℃內(nèi)預(yù)選；設(shè)有水煮及蒸煮時(shí)間的控制,，在0～99分鐘內(nèi)預(yù)選,，并設(shè)有加熱器的過(guò)載保護(hù)和蒸煮結(jié)束蜂鳴報(bào)警性能。反壓蒸煮鍋具有操作簡(jiǎn)便,、使用攜帶方便,，安全可靠。反壓蒸煮鍋適用于食品包裝袋和相關(guān)薄膜等物品的蒸煮,。反壓蒸煮鍋也適用于食品科研單位作無(wú)菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備,。

反壓蒸煮鍋技術(shù)特性

1. *高工作壓力： 0.22Mpa30Psi;
2. *高工作溫度： 135℃,；
3. 蒸煮溫度選擇： 101~135℃,；
4. 水煮溫度選擇： ≤100℃；
5. 定時(shí)器計(jì)時(shí)范圍： 1~99min ;
6. 蒸煮器有效容積： 24.5L（φ270mm×430mm）,；
7. 隔層盤(pán)尺寸： 275mm×190mm×20mm 2件,；
8. 電 源：        1.6 KW /AC220V、50Hz;
9. 蒸煮進(jìn)水量： 2L
10. 水煮進(jìn)水量： 5L
11. 外形尺寸： 650mm×350mm×500mm;
12. 重 量：          18kg

反壓蒸煮鍋裝有安全閥2個(gè),，有蒸汽壓超過(guò)0.25MPa自行泄壓,；超溫至140℃時(shí)，電源自動(dòng)切斷雙重安全保護(hù),；斷水過(guò)熱保護(hù),；電流過(guò)載自動(dòng)切斷安全連鎖裝置保護(hù)，使用安全可靠,。