側(cè)翻行星攪拌夾層鍋簡介

蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮,。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是不良導熱體,，況且蒸汽本身又具有一定的壓力,。所以在殺菌升溫過程中，不要放進壓縮空氣,，而只需達到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可。在完成殺菌后,，降溫冷卻時,，停止供應蒸汽,，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,，蒸汽冷凝,，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中,，應注意*初排氣方式，進而泄汽,，使蒸汽流通,。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進熱交換,?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,，按一定程序進行，殺菌溫度的 高低,，殺菌壓力的大小,，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

手動行星攪拌夾層鍋分類

1,、按結(jié)構形式分為：可傾式夾層鍋,、立式（固定）夾層鍋結(jié)構

2,、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋,、燃氣加熱夾層鍋,、電側(cè)翻行星攪拌夾層鍋磁加熱夾層鍋。

3,、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備,。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型,、平蓋型,、真空型；

手動行星攪拌夾層鍋特點

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）,，蒸煮鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時間短,、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠

手動行星攪拌夾層鍋參數(shù)：

電加熱功率：18kw

蒸汽加熱功率：0

重量：190kg

安裝尺寸：1200-12側(cè)翻行星攪拌夾層鍋00-1500mm

鍋體內(nèi)徑：1000mm

外膽直徑：1100mm

外膽厚度：3mm

內(nèi)膽厚度：3mm

（型號齊全,，可定做）

手動行星攪拌夾層鍋服務承諾

1,、夾層鍋設備安裝完畢后,，對貴公司指定的操作人員進行免費指導培訓,，使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養(yǎng),。

2、夾層鍋在設備驗收交付使用之日起,，對產(chǎn)品提供壹年的免費保修,，（含自然損壞零件費,，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,，經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費）,。保修期滿后,，我公司對產(chǎn)品提供*久性保修，只收取適當成本費,，免收人工費,。

3,、為確保貴公司設備達到*理想的運轉(zhuǎn)效果,，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)*保*定期派有專業(yè)技術人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng),。

4、當設備出現(xiàn)故障,，我方接到貴公司通知后,，及時作側(cè)翻行星攪拌夾層鍋出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，*保*設備的正常運轉(zhuǎn),。