側(cè)翻行星攪拌夾層鍋簡(jiǎn)介

蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡(jiǎn)單來(lái)講就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,，防止罐頭凸罐和跳蓋,，其操作規(guī)程分析如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力,。所以在殺菌升溫過(guò)程中,，不要放進(jìn)壓縮空氣，而只需達(dá)到殺菌溫度后處于保溫狀態(tài)即可,。在完成殺菌后,，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽,，將冷卻水壓入噴水管,。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝,，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償,。在殺菌過(guò)程中，應(yīng)注意*初排氣方式,，進(jìn)而泄汽,，使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次,，促進(jìn)熱交換,。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,，按一定程序進(jìn)行,，殺菌溫度的 高低，殺菌壓力的大小,，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定,。

手動(dòng)行星攪拌夾層鍋分類(lèi)

1,、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2,、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋,、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋,、電側(cè)翻行星攪拌夾層鍋磁加熱夾層鍋,。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備,。

4,、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型,、真空型,；

手動(dòng)行星攪拌夾層鍋特點(diǎn)

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠

手動(dòng)行星攪拌夾層鍋參數(shù)：

電加熱功率：18kw

蒸汽加熱功率：0

重量：190kg

安裝尺寸：1200-12側(cè)翻行星攪拌夾層鍋00-1500mm

鍋體內(nèi)徑：1000mm

外膽直徑：1100mm

外膽厚度：3mm

內(nèi)膽厚度：3mm

（型號(hào)齊全,，可定做）

手動(dòng)行星攪拌夾層鍋服務(wù)承諾

1,、夾層鍋設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司指定的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行壹般的維修保養(yǎng),。

2、夾層鍋在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,，對(duì)產(chǎn)品提供壹年的免費(fèi)保修,，（含自然損壞零件費(fèi)，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）,。保修期滿后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供*久性保修,，只收取適當(dāng)成本費(fèi),，免收人工費(fèi)。

3,、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到*理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,，也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,，在保修期內(nèi)*保*定期派有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。

4,、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,，我方接到貴公司通知后，及時(shí)作側(cè)翻行星攪拌夾層鍋出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,，*保*設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。