蒸汽攪拌殺菌鍋|電蒸汽夾層鍋|爆米花夾層鍋  

許多人都很喜歡看電影,，去電影院看電影,，喝一杯可樂再配上一份爆米花是多么令人享受到一件事啊,，爆米花香脆可口,，是非常美味的零食,，制作爆米花要用爆米花夾層鍋,。

   夾層鍋以電加熱導(dǎo)熱油為介質(zhì),，具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、加熱時(shí)間短且溫度容易控制,，可以加上攪拌裝置攪拌形式采用刮底、刮邊,、不粘鍋,、無攪拌死角、攪拌均勻,，符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全,、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便,、安全可靠,。
    廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉,、豆沙,、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工,、制藥等行業(yè)的攪拌配合,。

 夾層鍋主要特點(diǎn)：
1、與物料接觸部份均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,。
2,、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短、受熱面積大,，熱效率高,，加熱均勻。
3,、使用安全,、操作方便、應(yīng)用廣泛,。
4,、碳鋼夾層鍋造價(jià)比不銹鋼夾層鍋低。
5,、多種加熱方式（蒸汽,、電加熱、燃?xì)饧訜?、明火加熱）,、出料方式（立式和可傾式）和攪拌裝置供用戶選擇。
6,、蒸汽加熱夾層鍋速度快,，第*鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個(gè)小時(shí)左右，但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)（配套相應(yīng)鍋爐）,，耗費(fèi)要高,，優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快。
7,、電加熱夾層鍋又名導(dǎo)熱油夾層鍋：優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì),，但加熱的速度較慢可實(shí)現(xiàn)無壓加熱，加熱溫度可以達(dá)到260多度,。
夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)
1,、 進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí),，應(yīng)添加或更換填料,。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理,。
3、 減速箱開始使用50小時(shí)后,，應(yīng)拆下來放掉潤(rùn)滑油,，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機(jī)油,，使用150小時(shí)后,，第二次換油 ,，以后可視具體情況，每使用到1000小時(shí)左右換油一次,。
4,、 防銹油剝落,，應(yīng)及時(shí)涂刷,，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆,。
5,、 本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。 水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定：當(dāng)額定工作氣壓P額＜0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí), P水=P額+0.3MPa,。
6,、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。
7,、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102,、奧107、奧132,、奧137,不宜采用其它牌號(hào)JM-L80立式膠體磨,。