對白酒進行物理分析是白酒研究和質(zhì)量鑒別的基礎。以茅臺酒廠為首，自1964年始對白酒香味成分剖析，歷經(jīng)紙色譜、柱色譜、氣相色譜到與質(zhì)譜聯(lián)用；從定性到定量已檢出的成分中,，有酸、酯,、醇,、羰基、酚類,、含氮,、呋喃化合物等。這對提高產(chǎn)品質(zhì)量起到了重大的指導作用,。1999年以來,，茅臺集團就斥資千萬元購置了細菌鑒定系統(tǒng)、氣相色譜分析儀,、液相色譜分析儀,、超臨界萃取儀等先進設備，使技術(shù)中心的裝備達到國際酒業(yè)先進水平,，在茅臺酒900多種復雜香氣成分的科研攻關,、新產(chǎn)品開發(fā),、微機勾兌等領域，都發(fā)揮了積極作用,。

　　GC-7900型白酒專用色譜分析儀具有雙FID檢測器,，同時安裝填充柱分析系統(tǒng)和毛細管柱分析系統(tǒng)，五階程序升溫,，配置數(shù)據(jù)處理系統(tǒng),。既能通過填充柱系統(tǒng)對白酒中微量的雜質(zhì)進行監(jiān)測，滿足國家標準的要求,；又能通過毛細管柱系統(tǒng)對白酒中的有效成分進行分析,，指導酒體風味特征的設計。儀器流程設計突出簡單,、可靠,、實用、耐用的特點,；所提供的分析方法也*大限度的考慮使分析工作者易于實現(xiàn)易于理解易于操作,。

　　GC-7900采用高性能火焰離子化檢測器,，是根據(jù)輕工部對濃香型和清香型白酒試驗方法的要求,，能有效而精確的完成對白酒醇脂及有機酸檢驗。儀器具有價格低,，功能強及可靠性高等特點,，其技術(shù)指標均達到和超過國內(nèi)同類型儀器的水平，是各白酒廠用于白酒組分分析的理想儀器,。

　　性能特點：

　　◆ 具有高效氫火焰離子檢測器

　　◆ 專用色譜柱,，分離效果好。

　　◆ 高靈敏度,、高分辨率,、高分析速度，分析方法簡單,。

　　◆ 數(shù)據(jù)結(jié)果由色譜工作站自動處理,。

　　◆任何一路溫度超限將報警并自動斷電保護。

　　技術(shù)指標：

　　1.柱箱溫度范圍：室溫～350℃

　　2. 開機穩(wěn)定時間：<1.0小時

　　3. 顯示精度：0.1℃

　　4. 控溫精度：±0.1℃

　　5. 控溫范圍：

　　柱室溫度：RT+5～300℃ 汽化室,、檢測器溫度：RT+5～350℃

　　6,、程序升溫重復性：0.2%

　　7、基線噪聲： FID:≤1×10A

　　8,、基線漂移： FID:≤1×10A/30min

　　9,、靈敏度： FID:≤1×10g/s

氣體分析,在線檢測,煤氣分析,氣相色譜儀,TVOC分析