廣州市旭朗機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的XL-75型多能切片機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,，可以將淮山,、蓮藕、木薯,、紅薯（地瓜）,、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀，具有切面質(zhì)量好,，制品厚薄及大小均勻,、切面組織新鮮,、不破壞纖維組織。同時(shí)該機(jī)切片效率高,、操作方便,、能耗低、衛(wèi)生,、,，是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備。

主要有旋轉(zhuǎn)刀盤,、傳動(dòng)部分,、電機(jī)、出料口等組成,，適于體積中等,、呈長(zhǎng)條圓柱狀的物料（如淮山、蓮藕,、木薯,、紅薯（地瓜）、蘿卜）的切片,。本機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,，*證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕,，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生要求,。

安裝、調(diào)試

使用前將機(jī)器放置在干燥,、通風(fēng)的水平地面上,，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠,。使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查,，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,，料斗或料盒內(nèi)是否有異物。檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合,。將電源軟線伸長(zhǎng),，把帶有接地符號(hào)的線芯可靠接地，把其余三條線芯（配置單相電動(dòng)機(jī)時(shí)為兩條）分別接到開啟式負(fù)荷開關(guān)（閘刀開關(guān)）斷開時(shí)的引出端子上,。

工作前打開前門,，用手撥動(dòng)轉(zhuǎn)盤觀察是否有磕碰的現(xiàn)象，如果有則將轉(zhuǎn)盤上的緊定螺栓松開,，稍微向外移動(dòng)轉(zhuǎn)盤,，然后緊固緊定螺栓,。閉合開啟式負(fù)荷開關(guān)，啟動(dòng)開啟按鈕,，視切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確,，從入料口觀察時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)為正確，否則調(diào)整電源線,，待切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確后空載試運(yùn)轉(zhuǎn),，各部位無異常方可試機(jī)。