廣州市旭朗機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的XL-75型多能切片機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,，可以將淮山、蓮藕,、木薯,、紅薯（地瓜）、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀,，具有切面質(zhì)量好,，制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮,、不破壞纖維組織,。同時該機切片效率高、操作方便,、能耗低,、衛(wèi)生、,，是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備,。主要有旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動部分,、電機,、出料口等組成，適于體積中等,、呈長條圓柱狀的物料（如淮山,、蓮藕、木薯,、紅薯（地瓜）,、蘿卜）的切片。本機與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,，*證長期工作不銹,、不蝕，符合食品加工機械衛(wèi)生要求,。

安裝,、調(diào)試

使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上,，確保機器工作平穩(wěn),、可靠。使用前對各部位進行檢查,，緊固件是否在運輸途中松動,，開關(guān)及電源線是否因運輸而破損，料斗或料盒內(nèi)是否有異物。檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合,。將電源軟線伸長,，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余三條線芯（配置單相電動機時為兩條）分別接到開啟式負荷開關(guān)（閘刀開關(guān)）斷開時的引出端子上,。工作前打開前門,，用手撥動轉(zhuǎn)盤觀察是否有磕碰的現(xiàn)象，如果有則將轉(zhuǎn)盤上的緊定螺栓松開,，稍微向外移動轉(zhuǎn)盤,，然后緊固緊定螺栓。閉合開啟式負荷開關(guān),，啟動開啟按鈕,，視切刀運轉(zhuǎn)方向是否正確，從入料口觀察時針轉(zhuǎn)動為正確,，否則調(diào)整電源線,，待切刀運轉(zhuǎn)方向正確后空載試運轉(zhuǎn)，各部位無異常方可試機,。