電加熱熬糖鍋,，糖漿炒制鍋，餡料炒制鍋  （徐聰 15753696359微信同號(hào) QQ:2595093399）有立式和可傾之分,，也有電加熱和蒸汽加熱以及燃?xì)獬村伒榷喾N加熱方式,，其中立式功率是15KW,重量為75kg，外形尺寸是800×800×120mm,，餡料炒制鍋鍋××徑為600mm,，外膽直徑是700mm，外膽厚度3mm,，內(nèi)膽厚度3mm,，外膽和內(nèi)膽之間為夾層可用來加入導(dǎo)熱油或通入蒸汽。電加熱熬糖鍋主要由機(jī)架,，鍋體和傾鍋裝置等組成,，加入適量的凈水和物料，打開進(jìn)汽球閥開始加熱,，等物料達(dá)到一定溫度和要求時(shí)，加入調(diào)味品和輔料,，待物科達(dá)到要求時(shí),，糖漿炒制鍋關(guān)閉進(jìn)汽球閥，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使鍋體旋轉(zhuǎn),，傾斜,，將加工好的物料倒入容器內(nèi)。

電加熱熬糖鍋參數(shù)：

1,、產(chǎn)品型號(hào): 50L-1000L

2,、結(jié)構(gòu)型式：固定/可傾 可根據(jù)客戶要求配置攪拌裝置（變頻調(diào)速，刮板刮邊）

3,、大可傾角度：90度,， 傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)（根據(jù)客戶要求配置）。

4,、電機(jī)功率：0.75Kw-2.2Kw（根據(jù)客戶要求配置鹵制品加工設(shè)備）

5,、加熱功率：固定式蒸汽夾層鍋12-27KW（根據(jù)客戶要求配置）

6、容積：50L,、100L,、200L、300L,、400L,、500L、600L,、800L,、1000L

7,、鹵制品加工設(shè)備結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu),，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。

型號(hào)：400型可傾糖漿炒制鍋
電加熱功率：40kw
蒸汽加熱功率：0
重量：190kg
安裝尺寸：1400-1400-1500mm
鍋體內(nèi)徑：1000mm
外膽直徑：1100mm
外膽厚度：3mm
內(nèi)膽厚度：3mm

電加熱熬糖鍋，糖漿炒制鍋,，餡料炒制鍋安裝步驟

（1）撐架的兩顆緊定螺釘,，搖轉(zhuǎn)鍋體安裝步驟
1、擰緊時(shí),，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng),。

2、安裝完畢,，對(duì)攪拌式夾層鍋,，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,，方可投產(chǎn)使用

3,、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣,，可旋緊螺帽,，直到不漏為止。

（2）安裝步驟及使用注意事項(xiàng)

1,、選好安裝廠地,、水泥地面為水平，鍋體安放穩(wěn)后打底角螺栓固定,。

2,、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng),。

3、安裝完畢,，對(duì)攪拌式夾層鍋,，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,，方可投產(chǎn)使用

4,、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣,，可旋緊螺帽,，直到不漏為止。

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