隨著人們對(duì)綠色,、環(huán)保,、衛(wèi)生、安全的要求越來越高，分子蒸餾單甘酯，來自于天然原料，具有安全,、有效、穩(wěn)定的食品添加劑越來越廣泛的應(yīng)用于人們生活的更多領(lǐng)域,。比如：

1.食品領(lǐng)域：蛋糕油,、奶油、咖啡,、冷食,、液固體飲料、乳制品,、奶糖,、飴糖、水果糖,、巧克力,、面包、餅干,、花生/核桃/豆/芝麻/椰子醬（奶）,、香腸、火腿腸,、米面制品,、面條、淀粉,、麻辣食品等。

2.化妝品領(lǐng)域：潤(rùn)膚脂,、雪花膏,、發(fā)乳、洗發(fā)香波等配方中,，作乳化劑及增稠劑,。
3.醫(yī)藥領(lǐng)域：膏劑、營(yíng)養(yǎng)液等
4.塑料助劑領(lǐng)域：珍珠棉包裝,、食品包裝膜,、水果網(wǎng)套,、PVC穩(wěn)定劑、衛(wèi)生材料等,。
5.農(nóng)業(yè)領(lǐng)域：在農(nóng)用大棚膜的生產(chǎn)中,，單甘酯是流滴劑的主要原料。 單甘酯可作為,、醇酸樹脂的改性劑,、膠乳分散及合成石臘的配合。