電加熱殺菌鍋,，食品殺菌設(shè)備,，豬蹄高溫殺菌鍋 （徐聰 15753696359微信同號(hào) QQ:2595093399）當(dāng)我們每天在超市里購物的時(shí)候,，經(jīng)常會(huì)看見許許多多真空包裝的產(chǎn)品，例如比較常見的豆干,，燒雞,，燒鴨等，我們看到這些產(chǎn)品包裝袋上寫的保質(zhì)期大約都是在12個(gè)月-18個(gè)月左右,，那怎么可能會(huì)有這么長的時(shí)間,，產(chǎn)品會(huì)不會(huì)壞掉呢。一般的客戶都會(huì)對(duì)這樣長時(shí)間的食品抱有懷疑的態(tài)度,，這樣的食品能吃嗎,？可以吃嗎？主要是人們對(duì)食品這一行業(yè)的不了解,，重諾徐聰可以給您簡單介紹一下,，這樣的食品為了延長保質(zhì)期，首先是需要用到真空包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝,，抽凈里面的空氣,，形成真空，然后再用電加熱殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌,，這樣食品里面沒有細(xì)菌滋生需要的氧氣,，而且細(xì)菌在121度的高溫下無法生存,，這樣就避免了食品變質(zhì)這一塊,，就能夠延長保質(zhì)期。這一過程中,，真空包裝機(jī)和高溫殺菌鍋是延長保質(zhì)期必不可少的設(shè)備,。

電加熱殺菌鍋有很多種型號(hào)，主要是根據(jù)封頭直徑大小和筒體長度給客戶制定,。市場上比較常規(guī)的食品殺菌設(shè)備型號(hào)是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm,，這些型號(hào)大小,。型號(hào)不同,，價(jià)格自然也是不一樣的,，主要就是根據(jù)客戶所做產(chǎn)品的產(chǎn)量和工作時(shí)間給客戶搭配一個(gè)適合他用的豬蹄高溫殺菌鍋，當(dāng)然這些型號(hào)也是可以根據(jù)客戶要求來定做,，例如長度可以增加,，里面的配件小車托盤，盤子都可以根據(jù)產(chǎn)品的大小來搭配,，這樣的設(shè)置能夠*保*客戶在使用過程中方便而且不浪費(fèi),。

電加熱殺菌鍋，食品殺菌設(shè)備,，豬蹄高溫殺菌鍋殺菌*重要的就是殺菌的結(jié)果,，看是否是殺菌徹底，但是殺菌的過程也是很重要的的,，為什么呢,，比如說是否節(jié)約能源，因高溫殺菌鍋不同于其他設(shè)備,，屬于壓力容器,，還要有安全這方面的*保*，廠家是必須有壓力容器的生產(chǎn)證明的,。食品需要二次殺菌,，什么是二次殺菌呢，就是食品包裝完之后進(jìn)行的殺菌,。這個(gè)}就屬于二次殺菌,，因?yàn)槭称吩谏a(chǎn)出來之后都是要經(jīng)過殺菌的，包裝完之后仍有細(xì)菌,，所以就需要電加熱殺菌鍋殺菌完之后來*保*食品的品質(zhì)和延長保質(zhì)時(shí)間,。

電加熱殺菌鍋，食品殺菌設(shè)備,，豬蹄高溫殺菌鍋一般就是使用不銹鋼和碳鋼這兩種材質(zhì),，而不銹鋼和碳鋼也是分很多種的。而我們重諾機(jī)械有限公司使用的不銹鋼都是符合國家食品安全的SUS304不銹鋼材質(zhì),，而不是市場有些廠家偷工省料使用201材質(zhì)的,；碳鋼則是使用Q345R材質(zhì)的，這個(gè)材質(zhì)即使生銹也是銹的比較慢,。其中這兩種材質(zhì)的使用年限也是有要求的,，碳鋼鍋的使用年限是8年，不銹鋼電加熱殺菌鍋沒有使用年限,，只要不腐蝕,，年檢合格就可以,。所以有一個(gè)規(guī)模的食品廠都是使用304不銹鋼的。現(xiàn)在鋼材市場一天一個(gè)樣,，每天的價(jià)格都是不相同的,，如果想要了解*新的設(shè)備價(jià)格，就來電咨詢我吧,。