|
公司基本資料信息
|
山東匯富專業(yè)生產(chǎn)多種規(guī)格對(duì)蝦液氮速凍機(jī),用于對(duì)蝦的速凍,5分鐘快速冷凍,,盡可能地保持對(duì)蝦原有的新鮮度,、色香味及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,這是因?yàn)橛绊憣?duì)蝦食品凍結(jié)質(zhì)量的主要因素是其細(xì)胞中冰晶粒形成的大小,,其色、香,、味與凍結(jié)過(guò)程中禽體內(nèi)細(xì)胞的破壞量有直接的關(guān)系,,液氮凍結(jié)時(shí)間短,具有速凍性,,其形成的冰晶很微小,,所以能夠保持對(duì)蝦原有的新鮮度、色香味及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。
小型對(duì)蝦液氮速凍機(jī) 快速冷凍只需5分鐘
規(guī)格:5層/8層/10層 關(guān)鍵字:對(duì)蝦速凍機(jī),液氮速凍機(jī),對(duì)蝦液氮速凍設(shè)備
一,、匯富液氮速凍機(jī)速凍特點(diǎn):
1、凍結(jié)質(zhì)量品質(zhì)高
影響對(duì)蝦食品凍結(jié)質(zhì)量的主要因素是其細(xì)胞中冰晶粒形成的大小,,其色,、香、味與凍結(jié)過(guò)程中禽體內(nèi)細(xì)胞的破壞量有直接的關(guān)系,,液氮凍結(jié)時(shí)間短,,具有速凍性,其形成的冰晶很微小,,所以能夠保持原有的新鮮度,、色香味及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2,、速凍原色原味
對(duì)蝦液氮速凍機(jī)快速凍結(jié)的特點(diǎn)是*大限度保持對(duì)蝦原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,保持肉的原色,保持肉的原味,,保持肉的原品質(zhì),。
3、保鮮營(yíng)養(yǎng)
新鮮肉的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、礦物質(zhì)(鈣,、鎂,、鉀,、鈉、鋅,、鐵等),。
4、微生物
快速冷凍在肉組織結(jié)構(gòu)中,,形成細(xì)小冰晶,,微生物在低溫下細(xì)胞質(zhì)增大,,電解質(zhì)濃度高,,對(duì)細(xì)菌和微生物有窒息和抑制作用。
5,、液氮來(lái)源于空氣
液氮是來(lái)自空氣中的主要成分,,在空氣中含量高達(dá)78%,具有無(wú)色無(wú)味等特性,,在低溫下*保*了食品的衛(wèi)生和質(zhì)量,。
6、低溫儲(chǔ)藏
在低溫儲(chǔ)藏過(guò)程中不燃不腐,,可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,。
二、應(yīng)用范圍:
山東匯富液氮速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,、魚類,、蟹肉、海鮮,、餃子,、水產(chǎn)品、鮑魚,、海蝦,、對(duì)蝦、龍蝦,、海魚,、三文魚、螃蟹,、肉,、湯圓、水餃,、包子,、粽子、春卷,、餛飩,、乳酪品、竹筍、粘玉米,、鹿茸,、草莓、菠蘿,、楊梅,、木瓜、荔枝,、調(diào)理食品等,。
山東匯富多種型號(hào)規(guī)格對(duì)蝦液氮速凍機(jī),優(yōu)秀可靠的高技術(shù)團(tuán)隊(duì),,精湛的制冷技術(shù),,為您提供高品質(zhì)、高效能的設(shè)備,,質(zhì)量保障,,價(jià)格低廉,歡迎廣大新老客戶來(lái)電咨詢洽談,。
了解更多信息請(qǐng)登錄
【山東匯富網(wǎng)址】 http://www.sdhfzdh.com,
http://www.jnhflsj.com,
http://ww.jnhfsl.com,
【全國(guó)24h免費(fèi)熱線】 15621878935
【在線QQ】 1682588319
【郵箱Email】 [email protected]
【聯(lián)系人】 吳經(jīng)理
【地址】 山東省濟(jì)南市中區(qū)工業(yè)園