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豬頭拔毛鍋,環(huán)保松香鍋,,脫豬頭毛松香鍋(徐聰 15753696359微信同號 QQ:2595093399)諸城的燒烤特別出名,,其中燒雞,燒鴨,,燒肉,,豬頭,豬耳朵,,豬蹄等都特別好吃,。但是豬頭豬蹄上面的有很多細小的豬毛,豬頭都比較難清理,,一般的方法都不適用,。我們重諾生產(chǎn)的豬頭拔毛鍋主要就是給豬頭豬蹄去毛的,主要工作原理就是利用松香鍋把固體狀態(tài)的松香熬化成液體,,然后把清洗好的豬頭放進里面,,占的比較均勻后,拿出來放進冷水里,,*后把松香鏟掉即可,。使用食用松香脫的豬頭毛非常干凈,而且很環(huán)保,,又沒有對人體有害的殘留,。所以購買一臺松香鍋豬頭是非常劃算的,。
豬頭拔毛鍋豬頭豬蹄脫毛單純用人工處理遠遠不能滿足食品加工企業(yè)的日常生產(chǎn),,現(xiàn)在流行使用脫毛松香鍋加工,將食品級松香放入脫毛松香鍋中加溫融化,,然后將豬頭豬蹄放入松香中蘸一下拿出再放進冷水里迅速冷一下,,就可以很容易將附著在豬頭上的松香連同豬皮上的毛拔下來,,環(huán)保松香鍋處理的干凈衛(wèi)生,生產(chǎn)效率高,。重諾聲場的專用脫毛松香鍋操作起來干凈衛(wèi)生,,方便快捷,質(zhì)量優(yōu)良,,深受食品廠家的歡迎,。
豬頭拔毛鍋,環(huán)保松香鍋,,脫豬頭毛松香鍋的操作步驟:首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中,,帶加熱融化后,把加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯,,3-5秒后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻,。冷卻后剝離松香甘油酯,產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉,。在加工過程中,,松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài),并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應高于加熱鍋高度的三分之二,,表面松香甘油酯溢出或者濺到鍋外,。脫豬頭毛松香鍋帶脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時間不宜太長,防止產(chǎn)品溫度升高,,冷卻后不宜降溫,,影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應沾滿松香甘油酯,,否則不能將表層的毛全部去掉,。放進去要稍微浸一下,不能立馬撈出來,,不然沒熱毛孔開不了,,就會感覺效果