全自動高壓滅菌鍋,粽子殺菌釜隨著氣溫的回升越來越多的食品放置的時間相對縮短，食品長時間暴露在空氣中難免會被有害細(xì)菌的污染,，為防止被人們食用后危害身體健康,，一般都會選用高溫殺菌設(shè)備進(jìn)行處理，在沒有了細(xì)菌的污染,，保質(zhì)期的時間也就延長了,，從而達(dá)到了商業(yè)無菌的目的，歡迎有需要設(shè)備的朋友來電咨詢15666883721v信QQ2078118416王女士

粽子殺菌釜殺菌鍋的加熱方式分為電加熱,、蒸汽加熱跟電氣兩用加熱三種,，電加熱的方式適合于小產(chǎn)量食品的高溫殺菌，蒸汽加熱要配有鍋爐來滿足蒸汽的需要對食品進(jìn)行殺菌,，其外觀美觀,，安全，耐用等

全自動高壓滅菌鍋殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）,。
在殺菌時,，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力,。因此,，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出,，必須施加反壓力,，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌,，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,，況蒸汽本身又具有一定的壓力,。因此，在殺菌時升溫過程中,，不放進(jìn)壓縮空氣,，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓,。特經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時,，停止供應(yīng)蒸汽,，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,，蒸汽冷凝,，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
在殺菌過程中,，應(yīng)注意*初排氣,，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通,。亦可每隔15－20分鐘放氣一次,，促進(jìn)熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低,，殺菌壓力的大小,，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

a,、本設(shè)備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進(jìn)行制造,、檢驗、驗收,，并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督,。
b、焊接采用電弧焊,，焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定，手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,，碳鋼與不銹鋼之間為A302,，碳鋼之間為J426，玉米高溫殺菌鍋自動焊采用H0Cr21N10,，焊劑HJ260,。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,，其余均按HG20583-1998中規(guī)定,，角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度，法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
d,、容器上A、B焊接接頭應(yīng)進(jìn)行射線檢測,，檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,，結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級為合格。
e,、設(shè)備制造完畢后,，以0.44Mpa的壓力進(jìn)行水試驗，試驗時應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm,。
粽子殺菌釜技術(shù)參數(shù)
型號RT-700RT-800RT-900RT-1000RT-1200直筒長度（mm）12001500180022003000材質(zhì)SUS304/Q235B設(shè)計溫度147℃實驗壓力0.44Mpa設(shè)計壓力0.35 Mpa

全自動高壓滅菌鍋售后服務(wù)：
1,、服務(wù)宗旨：快速、果斷,、準(zhǔn)確,、周到
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3,、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,，供方在接到通知后，維修人員在較快的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修