全自動(dòng)高壓滅菌鍋,粽子殺菌釜隨著氣溫的回升越來越多的食品放置的時(shí)間相對縮短,，食品長時(shí)間暴露在空氣中難免會(huì)被有害細(xì)菌的污染,，為防止被人們食用后危害身體健康,，一般都會(huì)選用高溫殺菌設(shè)備進(jìn)行處理,，在沒有了細(xì)菌的污染,，保質(zhì)期的時(shí)間也就延長了,，從而達(dá)到了商業(yè)無菌的目的,，歡迎有需要設(shè)備的朋友來電咨詢15666883721v信QQ2078118416王女士

粽子殺菌釜殺菌鍋的加熱方式分為電加熱,、蒸汽加熱跟電氣兩用加熱三種,，電加熱的方式適合于小產(chǎn)量食品的高溫殺菌，蒸汽加熱要配有鍋爐來滿足蒸汽的需要對食品進(jìn)行殺菌,，其外觀美觀,，安全，耐用等

全自動(dòng)高壓滅菌鍋殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌,。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）,。
在殺菌時(shí),，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力,。因此,，為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出,，必須施加反壓力,，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌,，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,，況蒸汽本身又具有一定的壓力,。因此，在殺菌時(shí)升溫過程中,，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,，降溫冷卻時(shí),，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管,。由于鍋內(nèi)溫度下降,，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償,。
在殺菌過程中,，應(yīng)注意*初排氣，進(jìn)而泄汽,，使蒸汽流通,。亦可每隔15－20分鐘放氣一次,，促進(jìn)熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低,，殺菌壓力的大小,，殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

a,、本設(shè)備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進(jìn)行制造、檢驗(yàn),、驗(yàn)收,，并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。
b,、焊接采用電弧焊,，焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定，手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,，碳鋼與不銹鋼之間為A302,，碳鋼之間為J426，玉米高溫殺菌鍋?zhàn)詣?dòng)焊采用H0Cr21N10,，焊劑HJ260,。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,，其余均按HG20583-1998中規(guī)定,，角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度，法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。
d,、容器上A、B焊接接頭應(yīng)進(jìn)行射線檢測,，檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,，結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級為合格。
e,、設(shè)備制造完畢后，以0.44Mpa的壓力進(jìn)行水試驗(yàn),，試驗(yàn)時(shí)應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm,。
粽子殺菌釜技術(shù)參數(shù)
型號RT-700RT-800RT-900RT-1000RT-1200直筒長度（mm）12001500180022003000材質(zhì)SUS304/Q235B設(shè)計(jì)溫度147℃實(shí)驗(yàn)壓力0.44Mpa設(shè)計(jì)壓力0.35 Mpa

全自動(dòng)高壓滅菌鍋售后服務(wù)：
1、服務(wù)宗旨：快速,、果斷,、準(zhǔn)確、周到
2,、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3,、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,，供方在接到通知后，維修人員在較快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修