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公司基本資料信息
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高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋魚中含有大量的人體所需的營養(yǎng)成分,,所以魚在生活中被人們加工成各種美味的食物,,例如魚罐頭不僅好吃攜帶也方便,是一款不錯(cuò)的美食,,美食好吃不好放,,要想達(dá)到延長罐頭的保質(zhì)期就需要進(jìn)行殺菌,,咱廠常年來為全國各地的經(jīng)銷商解決的殺菌難的問題,,歡迎來電咨詢15666883721v信QQ2078118416
該設(shè)備相對(duì)來說比較節(jié)省時(shí)間,,在開始工作時(shí)可預(yù)先把上罐加溫到所需溫度,把上罐水迅速放入到下罐內(nèi),,并根據(jù)水泵的流量,、蒸汽的流向設(shè)置了熱水分離器,通過大水泵和大口徑管道快速把鍋內(nèi)水經(jīng)過噴淋裝置四面循環(huán),,達(dá)到殺菌時(shí)無死角,、假角,并且可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,,使食品快速,、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌,。
高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌,。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng)),。
在殺菌時(shí),,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力,。因此,,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,,必須施加反壓力,,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌,,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,,況蒸汽本身又具有一定的壓力,。因此,在殺菌時(shí)升溫過程中,,不放進(jìn)壓縮空氣,,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),,使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個(gè)大氣壓,。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時(shí),,停止供應(yīng)蒸汽,,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,,蒸汽冷凝,,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋600型號(hào):內(nèi)直徑0.6米,,直筒長度1米,,總長度為1.8米,不銹鋼304材質(zhì),,產(chǎn)量為80-100kg/鍋,,功率27kw
700型號(hào):內(nèi)直徑0.7米,直筒長度1.2米,,總長度為2米,,不銹鋼304材質(zhì),,產(chǎn)量為120-150kg/鍋,功率27kw
900型號(hào):內(nèi)直徑0.9米,,直筒長度1.8米,,總長度2.5米,不銹鋼304材質(zhì),,產(chǎn)量為300-350kg.功率60kw
1000型號(hào):內(nèi)直徑1米,,直筒長度2.2米,總長度3米,,不銹鋼304材質(zhì),,產(chǎn)量500-550kg,功率80kw
1200型號(hào):內(nèi)直徑1.2米,直筒長度3米,,總長度3.8米,,不銹鋼304材質(zhì),產(chǎn)量800-1000kg,功率100kw
高溫高壓滅菌設(shè)備_飲料高溫殺菌鍋_魚罐頭滅菌鍋關(guān)于售后:
1)食品高溫殺菌鍋設(shè)備到貨后,,公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)式,、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。
2)設(shè)備的保修期為一年,,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
3)設(shè)備保修期后,,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,,零部件充分保障。
4)供方負(fù)責(zé)為需方現(xiàn)場安裝調(diào)試整套設(shè)備,,同時(shí)免費(fèi)為需方培訓(xùn)專業(yè)操作人員若干名,,直到需方人員能夠獨(dú)立操作。
5)其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)