肉松炒制鍋,，電磁加熱行星炒鍋可以說成是高配版的夾層鍋，因為它不僅有夾層鍋的各種功能,，可以蒸煮,，可以攪拌；而且還可以實現(xiàn)翻炒功能,，仿人工攪拌鍋,，實現(xiàn)360度攪拌無死角；像是粘稠度比較高的例如豆沙餡料,，火鍋底料,，各種醬料，如果用普通的夾層鍋,，我們一般是給客戶配一個攪拌功率大的電機,，因為產(chǎn)品比較粘稠，一般的普通攪拌不動,，攪拌速度慢的話就容易糊鍋,，有糊味的產(chǎn)品肯定是賣不了的，所以肉松炒制鍋就是通過廠家不停鉆研設(shè)計出的一款高配置的行星炒鍋,，如果你做的產(chǎn)品粘度比較高,，那就購買一臺這樣的電磁加熱行星炒鍋吧

肉松炒制鍋主要的加熱方式有四種，有蒸汽加熱的,，電加熱的,，燃氣加熱的,，電磁加熱的。其中燃氣加熱的可以分為液化氣加熱的和天然氣加熱的,，適用于不同情況的客戶需求,；家里有鍋爐的可以用蒸汽加熱的。有三相電的可以用電加熱,，沒有蒸汽和三相電的可以用燃氣加熱的,，或者您的資金比較充裕推*客戶使用電磁加熱的。電磁加熱夾層鍋操作比較簡單,，而且環(huán)保無污染,；行星炒鍋的型號常規(guī)用到的主要有300L，400L,，500L這3種型號,，電磁加熱行星炒鍋可以做立式的，也可以做可傾的,，其中可傾可以做手動可傾,，也可以做氣動可傾，通常是氣缸控制,。無論是什么樣的炒鍋都是根據(jù)客戶的要求來定做的,，你有什么樣的要求，我們給你做什么樣的炒鍋,！

肉松炒制鍋,，電磁加熱行星炒鍋工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱,，然后再加熱于鍋內(nèi)食物,。
肉松炒制鍋技術(shù)特點：多種互鎖保護、漏電保護,、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,，*保*了控制箱、電機,、機械部件有效聯(lián)動,，不會出現(xiàn)失誤動作，機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,，保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài),，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少,。