牛肉醬專用炒鍋，行星攪拌炒鍋對(duì)于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品,，我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋,，這是普通夾層鍋的“升級(jí)版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。*主要的是，牛肉醬專用炒鍋行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸,，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角,，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn),。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，使得攪拌平穩(wěn)均勻,。尤其適合蓮蓉,、水果蓉、豆餡,、棗泥,、阿膠膏、辣椒醬,、香菇醬,、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工,，制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制,。多種加熱方式任選。

牛肉醬專用炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品,、酒類、糕點(diǎn),、蜜餞、飲料,、罐頭,、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜,、燉肉、熬粥等,。行星攪拌炒鍋更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè),、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)質(zhì)裝備,。

牛肉醬專用炒鍋,，行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋,。牛肉醬專用炒鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制,，肉類加工、蓮蓉,、醬料,、調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,，以及用于肉制品,、炒料、醬料,、調(diào)理食品,、糖果、制藥,、乳品,、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,，也可用于團(tuán)膳,、大型餐廳或食堂的炒菜,、熬粥、鹵制品等之用,。

牛肉醬專用炒鍋鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,，*保*了鍋內(nèi)的平整光滑。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,，*保*鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生。牛肉醬專用炒鍋該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),，免拆裝攪拌器,，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,，具有易于操作，工作效率高,，耗能低,，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊,，維修方便等特點(diǎn),，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。