月餅餡料炒鍋，郫縣豆瓣醬炒制鍋,，全自動炒鍋 （徐聰 ）具有獨特,、新穎的攪拌形式。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板,，攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時，又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自傳,，使物料在釜體內(nèi)作負責的運動,，受到強烈的剪切喝搓合。月餅餡料炒鍋此外設(shè)備內(nèi)的掛壁刀繞體軸線轉(zhuǎn)動,，將粘在璧上之物料刮下參與混合,，使其效果更為理想。夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),，可根據(jù)用戶要求進行加熱,，冷卻。

月餅餡料炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果,、制藥,、乳品、酒類,、糕點,、蜜餞,、飲料、罐頭,、鹵味等食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等。郫縣豆瓣醬炒制鍋更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè),、肉制品熟食企業(yè),、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時間,、改善勞動條件的優(yōu)質(zhì)裝備。

月餅餡料炒鍋,，郫縣豆瓣醬炒制鍋,，全自動炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋,。全自動炒鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制,，肉類加工、蓮蓉,、醬料,、調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,，以及用于肉制品,、炒料、醬料,、調(diào)理食品,、糖果、制藥,、乳品,、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,，也可用于團膳,、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥,、鹵制品等之用,。

月餅餡料炒鍋本產(chǎn)品鍋體我一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,，采用電磁加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，是鍋內(nèi)無攪拌死角,。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生,。月餅餡料炒鍋使用變頻調(diào)速動力,，運行更平穩(wěn)。電磁加熱形式打破了明火烹調(diào)方式,，具有升溫快,、無明火、無煙塵,、無有害氣體,，對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射，安全性好和外觀美觀等特點,，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備,。