四川火鍋底料炒鍋,，辣椒油行星炒鍋，電磁行星炒鍋說起火鍋,，肯定就是四川和重慶了,。四川和重慶的火鍋真的是全世界都有名的，其中*重要的是什么,？就是火鍋底料的炒制,，火鍋底料決定了這一家火鍋店的根本，生意的好壞,；好吃的火鍋底料涮出來的肉,，菜菜好吃，如果火鍋底料不好的話,，這一頓火鍋無論涮什么菜,，什么肉都不會好吃的。怎么才能炒制出好吃的火鍋底料呢,，其中**個關(guān)鍵的就是配料,，第二個關(guān)鍵的就是炒制了。有些傳統(tǒng)的火鍋店都是自己炒制的,，這樣不僅費(fèi)時,，費(fèi)工，特別是像這樣的三伏天的夏天,，炒制火鍋底料特別熱,，影響到人們的身體健康。四川火鍋底料炒鍋可以為你解決這一問題,，辣椒油行星炒鍋主要功能就是翻炒,，360度無死角，仿人工,。炒制出來的火鍋底料肯定能夠達(dá)到你們的要求,。想要代替人工購買一臺這樣的行星炒鍋就來咨詢我吧。

四川火鍋底料炒鍋對于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品,，我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋,，這是普通夾層鍋的“升級版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌,。*主要的是,，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使攪拌器與鍋體充分接觸,，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,，使鍋內(nèi)無攪拌死角，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn),。采用變頻調(diào)速動力,，使得攪拌平穩(wěn)均勻,。尤其適合蓮蓉、水果蓉,、豆餡,、棗泥、阿膠膏,、辣椒醬,、香菇醬、調(diào)味醬料,、咖喱調(diào)理食品以及日用化工,，制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多種加熱方式任選,。

四川火鍋底料炒鍋，辣椒油行星炒鍋,，電磁行星炒鍋可以0-95度任意調(diào)節(jié),，380V電源，有三組加熱控制,，內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),，只要溫度達(dá)到預(yù)期值，降溫很慢,。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn),。無論是熬糖，化糖漿,，炒制火鍋底料,，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設(shè)備用,，用來油炸花生,，蟹黃蠶豆，蟹黃瓜子,。更有好多食品廠家用來做牛皮糖,，高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用,。

四川火鍋底料炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備,。該系列設(shè)備為自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器,，再利用液壓推力傾翻鍋體,，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,，具有易于操作,，工作效率高,，耗能低，使用壽命長,，結(jié)構(gòu)緊湊,，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī),。辣椒油行星炒鍋具有造型美觀,、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊,、安裝方便,、操作簡單、便于維修等特點(diǎn),。