食品包裝袋是保護食品不受污染、不易變質(zhì),、食品安全的重要措施，若食品包裝袋本身就不安全那也就談不上食品安全了,。食品包裝袋存在哪些安全風(fēng)險,，我們又該如何加強管理呢?

食品包裝袋安全風(fēng)險一：彩印油墨

為了讓食品包裝袋看上去更加美觀,，吸引消費者目光,，彩印是其中重要手段。油墨中常含有各種溶劑：1,、醇類溶劑：乙醇(*)、異丙醇,、正丁醇;2,、酯類溶劑：醋酸乙酯、醋酸丁酯,、醋酸異丙酯;3,、苯類溶劑：甲苯、二甲苯;4,、酮類溶劑：環(huán)己酮,、丙酮、甲乙酮(丁酮);油墨中有時也會混有重金屬,。國家對于，食品包裝袋的彩印油墨有著嚴格要求,，油墨成分,、溶劑殘留都有明確的規(guī)定。食品包裝袋印刷使用醇類溶劑更為安全,，但他的殘留量也不能夠超過標準,。這些溶劑、重金屬對人體都有一定的危害，也是彩印食品包裝袋風(fēng)險來源,。

為了讓食品包裝袋更加安全,，選用的油墨色粉要環(huán)保安全,、沒有重金屬,，印刷時溶劑要充分揮發(fā),，*好做到0殘留,。同時定期送至第三機構(gòu)批檢,，隨貨要有檢驗報告證書,。凱旋包裝所使用的油墨均是食品級的油墨,，印刷設(shè)備精良，溶劑無殘留,。隨行附帶權(quán)威第三方檢驗報告,，可逆向追蹤供貨來源。

食品包裝袋安全風(fēng)險二:包裝材質(zhì)

包材的安全是食品包裝袋安全的重中之重,，包材的化學(xué)成分復(fù)雜,，與食品直接接觸。現(xiàn)在食品包裝袋很多都是用塑料薄膜,，而塑料的成分復(fù)雜,，與食品接觸會發(fā)生遷移，若遷移過多,、成分有一定的危害性，則會導(dǎo)致食品安全問題,。尤其是二次料的生產(chǎn)有很多的洗滌劑,、增白劑等成分，這些都是易遷移且對人體有害的物質(zhì),。另外復(fù)合所使用的粘膠成分,、粘膠溢出、溶劑殘留也是包材安全隱患,。

為了讓食品包裝袋更加安全,，不要貪圖便宜,，拒絕選用二次料,、性能不穩(wěn)定的包材,，復(fù)合工藝要安全可靠。所有材料都必須是食品級的,，并有第三方權(quán)威機構(gòu)的檢驗認證,。凱旋包裝的原材料供應(yīng)商均有國家生產(chǎn)許可認證，具體材質(zhì)有第三方檢驗證書,。所有材料均為原生料,，成分環(huán)保安全、性能穩(wěn)定不易發(fā)生遷移,。復(fù)合工藝安全,，粘膠是食品級的，復(fù)合不溢出,，溶劑幾乎0殘留，完全符合食品包裝要求,。

食品包裝袋安全風(fēng)險三：撕口設(shè)計

有時撕口設(shè)計不合理,，食品袋難于撕開，很多人會用嘴咬,。即使油墨,、材質(zhì)都是安全可靠的，可它們的成分終究是不能食用的,。說它們是食品級,，只是說它們接觸食品不會有危害,，并不是說它們可以食用。撕口設(shè)計不好,，難于打開食品袋也是安全風(fēng)險之一,。

良好的撕口設(shè)計或者是使用易撕材質(zhì)是提升食品包裝袋安全的必要手段。凱旋包裝生產(chǎn)的成品食品袋,，或有良好的撕口設(shè)計,，或用易撕薄膜材質(zhì)，讓消費者能夠輕易打開食品包裝袋,。

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