肉品快速解凍設(shè)備（156-1023-0775） 牛羊肉低溫解凍機(jī) 低溫高濕化凍機(jī),。怎樣能夠快速解凍？怎樣解凍才能不會(huì)使肉質(zhì)發(fā)生變化,？怎樣解凍才能使肉的口感不會(huì)變老,？不當(dāng)?shù)慕鈨龇绞綍?huì)使肉質(zhì)變老，還會(huì)使肉質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,，甚至?xí)a(chǎn)生不好的物質(zhì),，不但會(huì)失去一部分蛋白質(zhì)和香味物質(zhì)，更主要的是會(huì)生成一種稱為丙醛的一種物,。影響身體健康,。

肉品快速解凍設(shè)備 牛羊肉低溫解凍機(jī) 低溫高濕化凍機(jī)整機(jī)采用國(guó)標(biāo)304食品專用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便,，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定,；為保障解凍出來(lái)的產(chǎn)品干凈，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋,；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無(wú)雜質(zhì),，在解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過(guò)程中,，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀，以減少對(duì)解凍槽清洗的次數(shù),；輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作,；節(jié)距為38.1mm、板厚1.2mm,、串軸為φ10mm,、鏈片為3mm（鏈板兩邊帶插邊）、沖孔為φ5mm解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì),。（輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理）,；提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)（在電器上還安裝有提升上限和下限控制）,，讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行共平穩(wěn)、共安全,；通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間,，使其緩慢解凍并保鮮，避免了“水解凍“和“微波解凍”造成的食品相互污染,，水溶性蛋白流失，提高了肉制品產(chǎn)品風(fēng)味,，滿足食品衛(wèi)生的要求,。本機(jī)水泵除了循環(huán)水功能，還具有設(shè)備自身的清洗功能,。只要轉(zhuǎn)換閥門就可以實(shí)現(xiàn)輸送鏈板的自動(dòng)清洗,，外加人工輔助讓設(shè)備清洗無(wú)死角達(dá)到生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的*保*。根據(jù)水的利用程度進(jìn)行自動(dòng)加水,，避免了多余能量的浪費(fèi),，節(jié)省了成本。在低溫高濕解凍機(jī)的一側(cè)設(shè)計(jì)了排污口,，采用的不銹鋼材質(zhì),，方便了廢物的排出。特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方,，實(shí)用性強(qiáng),，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),，工作效率高,，節(jié)省人工成本，304食品專用不銹鋼制造,，具有速度可調(diào),，溫度可調(diào)等特點(diǎn)，獨(dú)特的設(shè)計(jì)構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn),，徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況,，在*保*產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。并且配有4個(gè)不銹鋼安全栓,，*保*清洗時(shí)，不會(huì)造成意外事件的發(fā)生,，同時(shí),，解凍機(jī)內(nèi)膽也是可以提升的，龍門起升的起升軸采用的2根起升軸來(lái)進(jìn)行加固處理,。人性化操控,，自動(dòng)化精度高,，溫度曲線等顯示精確，可完全自動(dòng)化控制完成解凍過(guò)程,，多種解凍模式,。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性,，廣泛適用于肉類,、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。

肉品快速解凍設(shè)備 牛羊肉低溫解凍機(jī) 低溫高濕化凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,，禽類,，海鮮、水果,、蛋品,、水果加工廠。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍,。將凍肉等料料放進(jìn)加滿水的解凍池,，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍的目的,。減少食品水分流失,，鎖住營(yíng)養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi)),，整個(gè)解凍過(guò)程處于低溫環(huán)境,，可選配除菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求,，解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài),。特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方,，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間,、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),，工作效率高，節(jié)省人工成本,，304食品專用不銹鋼制造,，具有速度可調(diào)，溫度可調(diào)等特點(diǎn)，獨(dú)特的設(shè)計(jì)構(gòu)造解決了遺留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn),，改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況,，在*保*產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。并且配有4個(gè)不銹鋼安全栓,，*保*清洗時(shí)，不會(huì)造成意外事件的發(fā)生,。

肉品快速解凍設(shè)備 牛羊肉低溫解凍機(jī) 低溫高濕化凍機(jī)針對(duì)不同的客戶需求,，自主設(shè)計(jì)相對(duì)應(yīng)的低溫高濕解凍機(jī)，設(shè)備出廠前完成一切測(cè)試與檢驗(yàn),，*保*質(zhì)量,，對(duì)操作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素,，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,。