鹵蛋高溫殺菌鍋,，豬蹄殺菌鍋,，軟包裝休閑食品殺菌鍋為什么現(xiàn)在的市場(chǎng)越來(lái)越廣泛，很多的食品廠都來(lái)采購(gòu)殺菌鍋,。因?yàn)闅⒕蟮氖称酚捎诳稍诔叵逻\(yùn)輸,、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低,，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì),、低成本的產(chǎn)品,，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤(rùn),。軟包裝休閑食品殺菌鍋不光可以給真空包裝的食品殺菌,，也可以給瓶裝的,、馬口鐵灌裝的各種食物進(jìn)行殺菌。更有客戶利用殺菌鍋來(lái)蒸煮產(chǎn)品,，像是散裝的咸鴨蛋,，散裝玉米，蒸草藥,，蒸米飯都是可以的,，只是不需要降溫這一塊，只用到加熱這一塊即可,。

鹵蛋高溫殺菌鍋按照外觀上來(lái)分的話有單鍋,，雙層，雙并,，三鍋并,，轉(zhuǎn)籠，兩鍋一罐,，三鍋一罐等等,。一般都是根據(jù)客戶所做產(chǎn)品的產(chǎn)量來(lái)區(qū)分的，有的產(chǎn)品需要用到單鍋蒸汽來(lái)殺菌的,，如果產(chǎn)量很大,，可以做成雙并，三鍋并等等,。如果是所做產(chǎn)品需要用到水浴式殺菌鍋方式的,，產(chǎn)量小的用雙層殺菌鍋，產(chǎn)量大的用兩鍋一罐,，三鍋一罐等,。兩鍋一罐的鹵蛋高溫殺菌鍋的工作原理其實(shí)和雙層水浴式的殺菌原理是一樣，上面的罐體都是一個(gè)熱水罐,，用來(lái)儲(chǔ)存熱水的,，而且還是一個(gè)帶壓力的罐體，不像有的廠家上面做的是一個(gè)常壓罐,，用于殺菌的時(shí)候上面熱水下來(lái)溫度肯定達(dá)不到,，還得需要二次加熱，浪費(fèi)時(shí)間,，而且食品的口感肯定不如一次殺菌徹底的好,。
購(gòu)買一臺(tái)性價(jià)比高的豬蹄殺菌鍋，不光是要看價(jià)格,，還需要看質(zhì)量,。俗話說(shuō)一分價(jià)錢一份貨，老祖宗的話總歸不會(huì)錯(cuò)的。例如你去購(gòu)買一件衣服,，從小商品交易商場(chǎng)上購(gòu)買的和專柜上購(gòu)買的肯定是不一樣的,，可能從外表上看沒(méi)有什么區(qū)別，也學(xué)使用過(guò)程中區(qū)別的也不大,，但是日久見(jiàn)人心,，一件物品的好壞，時(shí)間是*好的見(jiàn)證者,。因?yàn)閺氖褂媚晗奚蟻?lái)說(shuō),，好的產(chǎn)品肯定會(huì)比便宜的耐用，因?yàn)橘F總會(huì)有貴的理由,。軟包裝休閑食品殺菌鍋也是一樣的,，因?yàn)橹T城這個(gè)殺菌鍋市場(chǎng)相比較而言也算是比較透明化的了，生產(chǎn)的都大同小異,，主要區(qū)別就是在于配件的使用上了，可能我們會(huì)比其他廠家貴上幾千塊錢,，這也是因?yàn)槲覀冑?gòu)買的配件比較貴的原因,，主要就是想讓客戶鹵蛋高溫殺菌鍋用的比較長(zhǎng)久。

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