牛肉高壓蒸煮鍋，帶高壓蓋子夾層鍋,，可傾出料夾層鍋屬于壓力容器,，但是還是不同于蒸汽式夾層鍋。蒸汽式夾層鍋雖然也是壓力容器,，但是是夾層內(nèi)承壓,，而鍋內(nèi)部是不承壓的，是常壓的,。而高壓蓋子的夾層鍋是鍋內(nèi)承壓的，屬于高溫高壓的,。帶高壓蓋子的夾層鍋相當(dāng)于一臺立式的殺菌鍋,，只是沒有降溫系統(tǒng)，只能用來蒸煮東西，所以不能當(dāng)殺菌鍋使用,。因為帶高壓蓋子夾層鍋沒有降溫系統(tǒng),，所以就不能用來殺菌產(chǎn)品，不然真空包裝的產(chǎn)品容易漲袋,，不能實現(xiàn)殺菌的功能,。帶高壓蓋子的夾層鍋也要在規(guī)定的工作壓力范圍內(nèi)使用，決不允許超壓使用,。使用前要認(rèn)證進(jìn)行檢查,。牛肉高壓蒸煮鍋也需要配備壓力表，安全閥,，疏水閥等零部件,。

牛肉高壓蒸煮鍋是一臺比較簡單的設(shè)備，沒有什么易損件,，主要就是內(nèi)外膽和蝸輪蝸桿,，可傾架體組成的。其中我們相比較其他廠家的旋轉(zhuǎn)接頭是鑄鐵的,，里面有聚四氟密封圈,，長時間可傾的使用磨損中容易出現(xiàn)問題，差不多半年就漏氣了,。而我們廠家的旋轉(zhuǎn)接頭材質(zhì)是銅制得的,，機械密封，不會出現(xiàn)漏氣問題,，無磨損,，只要管道內(nèi)無渣滓，殘渣不會影響使用,，使用長久,。我們廠家進(jìn)氣口100L-300L的是DN20,400L-600L的是DN32，其他廠家都是一樣的DN20,。這樣的安排能夠*保*進(jìn)入夾層鍋的蒸汽量大,，升溫快，節(jié)省的時間,。我們廠家的可傾出料夾層鍋具有如此優(yōu)勢,。

帶高壓蓋子夾層鍋如果想要倒料方便的話一般我們都是建議客戶做可傾的夾層鍋，可傾式夾層鍋都是手搖可傾倒料,，主要是結(jié)構(gòu)就是手輪和蝸輪蝸桿的,。一般小型的夾層鍋100L-600L做可傾夾層鍋時都是做的手搖可傾倒料的。但是有的客戶產(chǎn)量比較大,，用的可傾出料夾層鍋自然也是大小型產(chǎn)量的夾層鍋,，這樣再用手搖可傾裝置就不太方便了,。因為無聊太重，人工手搖太沉,，如果操作不當(dāng)?shù)脑捜菀自斐煞伒那闆r,，造成不必要的損失。如果是出現(xiàn)這種情況我們都會建議客戶使用電動可傾,，電動可傾的夾層鍋就避免出現(xiàn)這樣的情況,，操作方便，使用簡單,。

可傾出料夾層鍋是一個結(jié)構(gòu)比較簡單的設(shè)備,，但是應(yīng)用卻比較廣泛。夾層鍋的種類多樣,，一般按照結(jié)構(gòu)和加熱方式來進(jìn)行分類,，根據(jù)夾層鍋結(jié)構(gòu)上的不同，可將夾層鍋分為可傾式夾層鍋和固定式夾層鍋等,，其根據(jù)牛肉高壓蒸煮鍋加熱方式的不同,，可將夾層鍋分為：蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋和燃?xì)鈯A層鍋這三類,。這三種可傾出料夾層鍋不同之處在于加熱方式的區(qū)別和板材的厚度也有所不通,，這3種設(shè)備也有各自的優(yōu)缺點?？蛻粼谶x購時,，可根據(jù)自己實際生產(chǎn)情況、做的產(chǎn)品種類,、成本,、耗能來進(jìn)行選擇。還能根據(jù)客戶的實際要求來增加一些配置,，例如有無攪拌,，有無保溫層這一塊。想了解實際的價位就來電咨詢我,！