辣醬行星炒鍋,，不糊底調(diào)料炒鍋說(shuō)一種代表中國(guó)的食物,，無(wú)論是問(wèn)外國(guó)人還是中國(guó)人,，還是男女老少,，百分之八九十都是一樣的答案,，那就是-火鍋?；疱佊泻枚喾N口味的,，麻辣、高湯,、菌類(lèi),、番茄等等口味，可以滿(mǎn)足我們不同人的需求,。其中*受人們歡迎的就是麻辣口味的,，火鍋的*受人們喜愛(ài)的就是他的底料，也是火鍋的靈魂,。以前人們是手工炒制,，現(xiàn)在辣醬行星炒鍋的出現(xiàn)解放了人工。加熱均勻,，攪拌徹底,，升溫降溫快，全304不銹鋼制作,，是火鍋底料加工專(zhuān)業(yè)設(shè)備,。

辣醬行星炒鍋主要用于帶有一定粘度的產(chǎn)品的攪拌和炒制，這種產(chǎn)品加工有一定的特殊性,，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過(guò)程中，極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,，這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)產(chǎn)品,，即便能夠加工出來(lái)，口感也不好,。行星知道,。陪你啊。不糊底調(diào)料炒鍋*大的特點(diǎn)就是攪拌的過(guò)程刮底刮邊,，360度無(wú)死角攪拌,，使得即便是粘性產(chǎn)品也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性產(chǎn)品,，要選行星攪拌炒鍋,；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料,、各種需要翻炒餡料,、阿膠制品、熬糖等,。
不糊底調(diào)料炒鍋應(yīng)用比較廣泛,，可以有夾層鍋的蒸煮功能,，夾層鍋能夠蒸煮和攪拌的產(chǎn)品用行星炒鍋都可以實(shí)現(xiàn)，但是行星炒鍋的作用又比夾層鍋大,，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿膠,，蓮蓉，綠豆沙,，紅豆沙等,；也可以炒火鍋底料，省人工,，省時(shí)間,，提高了效率；還能在酒店,，學(xué)校食堂等中央廚房里使用,，炒制根莖類(lèi)，塊狀產(chǎn)品都是可以的,；像是炒芝麻等調(diào)味品廠(chǎng)家也可以用,；炒辣椒醬，豆瓣醬,，甜面醬廠(chǎng)家應(yīng)用更加的廣泛的,。不糊底調(diào)料炒鍋的應(yīng)用太廣泛了，如果您需要就來(lái)咨詢(xún)我們吧,。