辣醬行星炒鍋，不糊底調(diào)料炒鍋說一種代表中國(guó)的食物,，無論是問外國(guó)人還是中國(guó)人，還是男女老少,，百分之八九十都是一樣的答案，那就是-火鍋,?；疱佊泻枚喾N口味的，麻辣,、高湯、菌類,、番茄等等口味，可以滿足我們不同人的需求,。其中*受人們歡迎的就是麻辣口味的，火鍋的*受人們喜愛的就是他的底料,，也是火鍋的靈魂。以前人們是手工炒制,，現(xiàn)在辣醬行星炒鍋的出現(xiàn)解放了人工。加熱均勻,，攪拌徹底,，升溫降溫快,，全304不銹鋼制作，是火鍋底料加工專業(yè)設(shè)備,。

辣醬行星炒鍋主要用于帶有一定粘度的產(chǎn)品的攪拌和炒制,，這種產(chǎn)品加工有一定的特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,，極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)產(chǎn)品,，即便能夠加工出來，口感也不好,。行星知道。陪你啊,。不糊底調(diào)料炒鍋*大的特點(diǎn)就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌,，使得即便是粘性產(chǎn)品也不會(huì)出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，因此如果要加工的是粘性產(chǎn)品,，要選行星攪拌炒鍋,；比如帶肉的醬料,、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料,、阿膠制品,、熬糖等,。
不糊底調(diào)料炒鍋應(yīng)用比較廣泛，可以有夾層鍋的蒸煮功能,，夾層鍋能夠蒸煮和攪拌的產(chǎn)品用行星炒鍋都可以實(shí)現(xiàn)，但是行星炒鍋的作用又比夾層鍋大,，可以炒制粘稠的物料比如炒制阿膠，蓮蓉,，綠豆沙，紅豆沙等,；也可以炒火鍋底料,，省人工,，省時(shí)間，提高了效率,；還能在酒店，學(xué)校食堂等中央廚房里使用,，炒制根莖類，塊狀產(chǎn)品都是可以的,；像是炒芝麻等調(diào)味品廠家也可以用,；炒辣椒醬,，豆瓣醬，甜面醬廠家應(yīng)用更加的廣泛的,。不糊底調(diào)料炒鍋的應(yīng)用太廣泛了,，如果您需要就來咨詢我們吧,。