熱水循環(huán)式殺菌鍋很多人購(gòu)買(mǎi)設(shè)備的時(shí)候都會(huì)有一個(gè)誤區(qū)就是想要花少的錢(qián)買(mǎi)一臺(tái)好用的設(shè)備,，但是真的存在物美價(jià)廉的設(shè)備嗎,？其實(shí)大家都清楚一份價(jià)錢(qián)一分貨，你如果買(mǎi)別的東西可能用的不好也就是扔了,，因?yàn)楸阋嘶ǖ腻X(qián)少也不心疼,，但是像是殺菌鍋如果是買(mǎi)到不好的話(huà)就不時(shí)扔的問(wèn)題了,，這個(gè)牽扯到一個(gè)安全的問(wèn)題,。不能光圖便宜而因小失大,。所有購(gòu)買(mǎi)熱水循環(huán)式殺菌鍋的時(shí)候一定是多比較質(zhì)量，選擇一臺(tái)性?xún)r(jià)比高的熱水循環(huán)式殺菌鍋才是正確的選擇,。

熱水循環(huán)式殺菌鍋按材質(zhì)分為碳鋼和不銹鋼的,，碳鋼材質(zhì)比較常見(jiàn)的234-B和Q345-R,而不銹鋼材質(zhì)的有201,202,304,316幾種材質(zhì)的。食品專(zhuān)用的不銹鋼材質(zhì)是304不銹鋼,。如果是產(chǎn)品對(duì)殺菌鍋鍋材質(zhì)要求高的話(huà)我們一般建議客戶(hù)使用316材質(zhì)的殺菌鍋,，只不過(guò)這種材質(zhì)的價(jià)格是304材質(zhì)價(jià)格將近兩倍。不同材質(zhì)的殺菌鍋價(jià)格都是不一樣的,，到時(shí)候得需要根據(jù)客戶(hù)所做的產(chǎn)品來(lái)訂購(gòu)設(shè)備,。

熱水循環(huán)式殺菌鍋是一個(gè)帶高壓的滅菌鍋，主要就是給食品進(jìn)行殺菌的,，已達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用,，這樣有利于物流的運(yùn)輸，更利于銷(xiāo)售渠道的擴(kuò)展,。如果你做的產(chǎn)品不殺菌,，直接銷(xiāo)售的話(huà)，這樣的銷(xiāo)售人群有一定的局限性,。銷(xiāo)售渠道比較窄,，這樣直接銷(xiāo)售的產(chǎn)品買(mǎi)回去之后需要盡快食用，因?yàn)槭澄锒际怯斜Ｙ|(zhì)期的,，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話(huà)食品就會(huì)壞掉,，造成了浪費(fèi)。如果你做的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)真空包裝和高溫殺菌的話(huà),，這樣包裝后的產(chǎn)品就會(huì)延長(zhǎng)了保質(zhì)期,，可以直接進(jìn)入超市，市場(chǎng)等地區(qū)進(jìn)行銷(xiāo)售,，銷(xiāo)售渠道更加廣泛,。所以說(shuō)有一臺(tái)熱水循環(huán)式殺菌鍋對(duì)于做食品這一行業(yè)來(lái)說(shuō)是很有必要的。

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