定制電加熱可傾夾層鍋 大型豬蹄醬肉鹵煮鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,、夾層蒸汽鍋,。通常由鍋體和支腳組成,。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱,。有固定式,、可傾式、攪拌式等樣式,。夾層鍋具有受熱面積大,、熱效率高、加熱均勻,、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制、外型美觀,、安裝容易,、操作方便、安全可靠等特點(diǎn),。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量,、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備

夾層鍋分類：

1,、按工藝需要可以分為：帶攪拌蒸汽夾層鍋和不帶攪拌蒸汽夾層鍋設(shè)備,。

2,、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋,、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)；

夾層鍋特點(diǎn)：

1,、溫度可控性較高,，蒸汽加熱到一定目的時(shí)，可通過控制進(jìn)氣閥門調(diào)控溫度

2,、蒸汽夾層鍋耗氣量：比同類夾層鍋降低20%左右,。

3、特點(diǎn),，蒸汽加熱高效節(jié)能,，熱效率較同類產(chǎn)品進(jìn)步25%左右,。

基本參數(shù)： 

以上為標(biāo)準(zhǔn)型號配置，如果您有特殊要求可根據(jù)客戶要求制作,。

夾層鍋使用范圍：

夾層鍋廣泛應(yīng)用于酒類,、糕點(diǎn)、蜜餞,、糖果,、制藥、乳品,、飲料,、罐頭、鹵味等食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂燒菜,、燉肉、熬湯,、熬粥等,，是食品加工縮短時(shí)間、提高質(zhì)量,、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,。