一、煙熏爐的構(gòu)造

由蒸熏室,、供熱系統(tǒng),、煙霧發(fā)生器、送風(fēng),、排風(fēng)系統(tǒng),、風(fēng)干系統(tǒng)、洗清系統(tǒng),、機(jī)電氣控制系統(tǒng)組成,，煙熏爐分為半自動(dòng)按鍵的、全自動(dòng)摸平的,，全自動(dòng)的有自動(dòng)清洗功能,。

二、煙熏爐介紹
煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一,，主機(jī)框架夾層均填充耐高溫材料一次成型,，使保溫效果增強(qiáng),，密封性好，節(jié)能,。本機(jī)具有蒸煮,、干燥、烘烤,、煙熏,、排風(fēng)等功能。經(jīng)過(guò)十幾年的研制生產(chǎn),，根據(jù)客戶的要求及市場(chǎng)反饋信息,，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn)，使其加熱速度,、煙熏效果都達(dá)到理想的效果,。
煙熏爐，電腦全自動(dòng)控制,，采用PLC自動(dòng)可編程控制另外還有 電器控制,，操作方便簡(jiǎn)單。干燥,、蒸煮、煙熏,，每個(gè)工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯示,?？纱鎯?chǔ)100套不同配方。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,，對(duì)爐溫升溫迅速,，干燥效果好，爐體內(nèi)部設(shè)有進(jìn)口的保溫材料,，保溫效果好,，而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器，兩者的升溫效果是無(wú)法比擬的,。

三,、煙煙熏爐材質(zhì)

采用304不銹鋼制作，不易生銹,，清洗方便,，并設(shè)有自動(dòng)清洗功能（蒸汽噴射，高溫清洗）方便您在設(shè)備使用完以后清洗,，保持設(shè)備的干凈清潔,。
煙熏爐設(shè)計(jì)外型美觀，模仿德國(guó)煙熏爐制作方式并加入了中國(guó)審美的簡(jiǎn)單大方，從而研制出了這款自動(dòng)清洗型的煙熏爐,。
煙熏爐 采用外置發(fā)煙裝置,，發(fā)煙系統(tǒng)外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),，發(fā)煙穩(wěn)定,，上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔,。不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,，產(chǎn)生糖熏味道，并且顏色可以控制,，深可以成為棗紅色,。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生獨(dú)特?zé)熝銡夂皖伾ｉT(mén)上木粒發(fā)煙系統(tǒng),，采用世界上先進(jìn)的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝,，低氧狀態(tài)發(fā)煙，縮短煙道長(zhǎng)度,，降低能耗,，減少設(shè)備占地面積。
四,、加熱系統(tǒng)
煙熏爐采用兩種加熱方式,，分別為蒸汽加熱，電加熱兩種,，升溫快,，平均一分鐘10攝氏度。
五,、獨(dú)特的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)
獨(dú)特風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,，對(duì)爐溫升溫迅速,，干燥效果好，而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器,，兩者的升溫效果是無(wú)法比擬的,。附有噴淋、清洗功能,；采用設(shè)定參數(shù)方式,，通用性廣,，自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。有效*保*產(chǎn)品在烘烤,、蒸煮,、干燥、煙熏等過(guò)程中的溫度,、濕度的一致性,，從而*保*了產(chǎn)品的著色均勻，色澤美觀,。

六,、排煙系統(tǒng)
煙熏爐的排煙系統(tǒng)，采用氣動(dòng)閥門(mén)控制,，配合風(fēng)機(jī) ,，在8-10秒的時(shí)間里盡快的將煙熏爐里面的煙霧通過(guò)氣動(dòng)閥門(mén)排除。

1,、價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),。

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