各大加工企業(yè)在制作高粘度的阿膠糕、豆沙,、枇杷膏時都選擇采用一款高粘度攪拌炒鍋來進行批量生產(chǎn),，為什么該款攪拌炒鍋那么受大家喜愛呢,，原因如下阿膠糕、豆沙等產(chǎn)品的熬制過程需要不斷的攪拌以防止加熱不均勻現(xiàn)象且阿膠在熬制過程中會越來越粘,，如果這時采用人工操作不僅為增加勞動力同時粘度太的產(chǎn)品,，會使人工攪拌速度跟不上加熱速度會損壞阿膠本身的營養(yǎng)，所以選擇一款攪拌炒鍋會使你的工作達到事半功倍效果,。

豆沙攪拌鍋 全自動炒鍋 行星攪拌夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點：

主要由鍋體,、架體、攪拌系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸,、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,，

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢）,，整體圓度誤差小,，攪拌器與鍋體貼合度高,，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn),。

2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））,、燃氣,、電加熱導熱油,、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱,，火焰大小可調(diào),。升溫快，溫度高,，使物料通過美拉德反應達到炸炒效果,。燃燒充分，熱效率高,、鍋體受熱均勻,，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形,，環(huán)繞鍋底,，可使用煤氣、液化氣,、天然氣加熱,。

電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控,，受熱均勻,。

燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快,，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,，不受工廠電壓的限制。

電磁：升溫快,，能兼顧到產(chǎn)品的色香味,，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染,。

山東重諾工業(yè)裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)豆沙攪拌鍋 全自動炒鍋 行星攪拌夾層鍋,、夾層鍋、炒鍋,、蒸煮鍋,、殺菌鍋等多種設備，銷往全國各個地區(qū),，所生產(chǎn)的設備受到了客戶的一致好評,，也希望客戶能提出更多的寶貴建議，我們會繼續(xù)提高我們的質(zhì)量,，為您貢獻一份自己的力量,！