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公司基本資料信息
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魚制品嫩化機 鹽水注射機 瑞寶 ZS-80型混合鹽水注射機產(chǎn)品介紹:
鹽水注射機采用齒形步進送料,,步距準(zhǔn)確。肉料由三組可拆卸的格條支撐,。注射針采用氣壓彈簧控制,,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力,、注射率,、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),,任意調(diào)整,,能夠達到理想的注射效果。該機操作簡單,,維修方便,,生產(chǎn)效率高,是肉食加工的理想設(shè)備,。
魚制品嫩化機 鹽水注射機 瑞寶 ZS-80型混合鹽水注射機特點:
1.鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,,提高了肉質(zhì)的品位和出品率,。
2.可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,,步進距離,,壓柔板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,,達到理想的注射效果,。
鹽水注射機有氣動、機械,、變頻等幾種,。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,,注入肉中的料液充分腌漬,,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),,有利于肌球蛋白溶出,,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化,、松軟,,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求,,調(diào)整步進速度,,步進距離,,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,,達到理想的注射效果,。
售后服務(wù):
一年三包+終生維護+量身定做