立式蒸汽鍋,，蒸汽鹵制鍋現(xiàn)在豬肉價(jià)格日益增長,，從以前一斤也就十塊,，十幾塊漲到現(xiàn)在三十塊左右一斤,，現(xiàn)在人們都說真的是吃不起了,。如果豬肉吃不起,，沒關(guān)系還有牛羊肉,，有的人覺得牛羊肉價(jià)格也不便宜。那可以去吃雞鴨肉,，雞鴨的價(jià)格一直都很平穩(wěn),，更適合大多數(shù)人的消費(fèi)水平。以前人工鹵雞鴨都是在家里燒柴火,，大鍋鹵制的?，F(xiàn)在可以用我們公司生產(chǎn)的蒸汽鹵制鍋，效果會(huì)更好,，型號(hào)大小尺寸的都有,。不同加熱方式的也有。到時(shí)候就是根據(jù)客戶要求來做了,。

立式蒸汽鍋重要組成部分
1,、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2,、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3,、鹵制鴨脖設(shè)備支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5,、蒸汽鹵制鍋攪拌裝置--攪拌物料,，使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置--設(shè)備的動(dòng)力機(jī)構(gòu),，帶動(dòng)攪拌器運(yùn)行,。
 
**我們來說說三種蒸汽鹵制鍋的共同點(diǎn)及應(yīng)用范圍，夾層鍋一般廣泛應(yīng)用于各種類型的食品加工業(yè),、賓館,、餐廳、工礦企業(yè),、機(jī)關(guān)部隊(duì),、大專院校食堂等，作為煮粥,、熬湯,、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也可適用于糖果,、糕點(diǎn),、飲料,、蜜餞、果醬等食品加工及釀造,、制酒,、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化,、消毒,、加熱、熱燙,、預(yù)煮,、配制、蒸煮,、殺菌,、調(diào)配與濃縮等加工，是食品加工提高質(zhì)量,，縮短時(shí)間,，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。立式蒸汽鍋具有受熱面積大,、熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。蒸汽鹵制鍋廣泛用于食品加工生產(chǎn)過程的配制、溶解,、加熱,、冷卻、保溫,、存儲(chǔ)等,。