豬血高溫殺菌鍋,，鴨血豆腐殺菌鍋，水浴滅菌鍋食品殺菌是為了什么，是為了消費(fèi)者的健康，殺菌會(huì)不會(huì)破壞食品的本質(zhì),，改變食品的特性，不會(huì)的,，高溫殺菌不僅能使食品達(dá)到殺菌的效果還能使食品的品質(zhì)更好,。水浴滅菌鍋的外觀不是跟咱們家庭使用中的普通鍋一樣，而是長形的,，兩頭是弧形的圓,，一邊是法蘭，一邊成為封頭,，還有雙層的,，是上下兩個(gè)鍋的，雙并的是并排著的兩個(gè)鍋,，還有三鍋并的也就是并排的兩個(gè)相同的鍋,，后面的上方外加一個(gè)鍋，那個(gè)鍋的功能是儲(chǔ)水的,。豬血高溫殺菌鍋是不是挺奇妙的,。

食品制造業(yè)中豬血高溫殺菌鍋設(shè)備在食品行業(yè)中的地位可謂是舉足輕重，隨著我國食品工業(yè)的快速發(fā)展,，食品滅菌收到了更多關(guān)注,，同時(shí)也對(duì)殺菌設(shè)備提出了更多要求。近年來,，世界技術(shù)發(fā)展迅速,，新技術(shù)不斷出現(xiàn)，但是國內(nèi)殺菌鍋行業(yè)基礎(chǔ)薄弱,，科研力量不足,，與世界先進(jìn)水平仍有一定差距，豬血高溫殺菌鍋企業(yè)面臨這間距的任務(wù),，這給殺菌鍋市場(chǎng)留下了巨大的發(fā)展空間,。

選擇注意事項(xiàng)：
鴨血豆腐殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,，尤其是出口產(chǎn)品,，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋,。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制,、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3,。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋,。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握,，漲罐（袋）和破碎率高,。