面筋測(cè)定儀，測(cè)定儀,，單頭面筋測(cè)定儀,，鄭州面筋測(cè)定儀報(bào)價(jià)

型號(hào)： MJ-II

產(chǎn)品介紹：

MJ-Ⅱ型面筋測(cè)定系統(tǒng)用來測(cè)定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的專用儀器,，由單頭面筋洗滌儀（內(nèi)部含面筋指數(shù)測(cè)定儀）、烘干儀兩臺(tái)立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,，廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工,、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門,。

工作原理：

10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,，在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋,。在離心作用下,，按GB/T5506-2008規(guī)定的方法，就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù),。

技術(shù)參數(shù)：（執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測(cè)定》）

1,、攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r/min

2、離心轉(zhuǎn)速 6000±5r/min

3,、離心工作時(shí)間 1min

4,、面筋含量 兩次測(cè)定結(jié)果之差不大于1.0%。

面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間,，兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過11個(gè)單位,；在指數(shù)70以下，兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過15個(gè)單位,。

6,、工作電壓 AC220V±5% 50Hz

7、外形尺寸 400×300×240mm

8,、重量 16Kg

地址:鄭州市南陽路北段