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連續(xù)式真空包裝機(jī)_食品封口設(shè)備_熟食真空包裝機(jī) 聯(lián)系劉偉電話13205361617QQ2078118416 相信咱們大家在日常生活中會(huì)經(jīng)?？吹匠榭盏氖称?，比如扒雞,、酒鬼花生,、葡萄干,、茶葉,、豬蹄等等食品都是真空包裝的,，目的就是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期,，減少了**大量繁殖的空間，讓**無(wú)棲息地,，做到食品袋內(nèi)無(wú)菌,，所以也就延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，也大大提高了食品的**,。 連續(xù)式真空包裝機(jī)_食品封口設(shè)備_熟食真空包裝機(jī) 真空包裝的主要作用是除氧,，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單,，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的,，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境,。
連續(xù)式真空包裝機(jī)_食品封口設(shè)備_熟食真空包裝機(jī) 實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí),，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖,。（注：真空包裝不能抑制**的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合,，如冷藏,、速凍、脫水,、高溫**,、輻照**、微波**,、鹽腌制等,。）