氮氣在食品包裝中的應用 &emsp&emsp氮氣（N2）是理想的惰性氣體,，在食品包裝中有特有功效：不與食品起化學反應與不被食品吸收，能減少包裝內(nèi)的含氧量,，極大地抑制細菌,、霉菌等微生物的生長繁殖,，減緩食品的氧化變質(zhì)及腐變，從而使食品保鮮,。充氮包裝食品還能很好地防止食品的擠壓破碎,、食品粘結(jié)或縮成一團，保持食品的幾何形狀,、干,、脆、色,、香味等優(yōu)點,。目前充氮包裝正快速取代傳統(tǒng)的真空包裝，已應用于油炸薯片及薯條,、油烹調(diào)食品等,。受到消費者特別是兒童、青年的喜愛,，充氮包裝可望應用于更多的食品包裝,。 &emsp&emsp

食物腐爛都是由于與氧的接觸.充氮包裝都是為了使食物與氧隔離開.是用氮氣把空氣置換出來，使食物與不會使其氧化變質(zhì)的惰性氣體接觸.

1,、氮氣無毒無味,，不會破壞食物；

2,、氮氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定,，不支持細菌呼吸，不能使食物變質(zhì),。

氮氣包裝一是隔絕空氣防止食物變質(zhì) 二是可以保護里面的膨化食品不在運輸中擠碎,，氮穩(wěn)定性強,不易反應.讓食物不壞.

產(chǎn)品詳情：

本機特別適合冷鮮肉、熟食,、海參,、快餐盒飯、調(diào)理米飯等各式需要托盤封口包裝的食品,。

主要功能：

1,、本機適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、充氣,、封口包裝,、分切，包裝成品排出等步驟,；

2,、可完成復合膜、單膜,、共擠膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進行封口包裝,；

3、伺服電機驅(qū)動,，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改,?？刂品奖憧煽浚_靈活,，故障率低,；

4、主體采用SUS304食品級不銹鋼材料制造,，設備表面易清洗,；

5、封口壓力,、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制（精確到0.1秒）,，確保產(chǎn)品封口達到理想效果；

6,、光電跟蹤蓋膜圖案,，確保包裝印刷圖案的完整；

7,、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制；

8,、整機采用國際知名品牌電氣元件,，質(zhì)量可靠，以CE標準為設計準則,，運行安全,。