一、概述

脂肪酸氣相色譜主要用于植物油油品的分析,、用于植物油鑒別及其各種油品摻兌的氣相色譜檢測,。

傳統(tǒng)食用植物油有花生油,、大豆油、芝麻油,、菜籽油和棉籽油等,；而近年來市場上可見的食用油有紅花油、葵花籽油,、油茶籽油,、玉米胚油,、芥菜籽油、橄欖油和調(diào)和油等,，其中調(diào)和油又根據(jù)混合在一起的油的品種不同分為多種,。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同，摻偽后必然會改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構(gòu)成比, 儀器可用于快速鑒別常見植物油的種類,，對常見植物油是否摻偽可作出快速判別,，同時對摻偽植物油可作定性,、定量分析。

脂肪酸分析分析原理：

將脂肪酸甘油酯轉(zhuǎn)化為脂肪酸甲酯后,，進(jìn)行,，氣相色譜測定,。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例,。

匯成儀器產(chǎn)品特點：

 1,、大屏幕液晶中文顯示，各路溫度,、操作條件實時顯示,、內(nèi)容清晰直觀,，真正實現(xiàn)人機對話,；

2、開機自檢,，寬程自診斷功能,，可準(zhǔn)確判斷故障方位并報警； 

3,、六路獨立溫度控制（汽化室,、毛細(xì)管汽化室可獨立控溫），八階程序升溫功能,；

4,、超溫 保護功能：任一路超過設(shè)定的溫度，儀器自動斷電并報警,；

5、獨特的立式加熱裝置,，使樣品汽化更加的可靠,，將汽化室產(chǎn)生的熱輻射降至小，確保柱箱內(nèi)的溫度偏差極??；         

6,、智能模糊控制后開門系統(tǒng)，自動跟蹤溫度并動態(tài)調(diào)整風(fēng)門角度,，真正實現(xiàn)近室溫運行

7,、配置填充柱柱頭進(jìn)樣、玻璃內(nèi)襯進(jìn)樣,，帶有隔膜清洗功能的毛細(xì)管分流/不分流進(jìn)樣裝置,，并可安裝氣體進(jìn)樣器；                                         

8,、高精度雙重穩(wěn)定氣路,，可同時安裝三種檢測器,；

四、匯成儀器性能指標(biāo)：
1,、外形尺寸：500×480×470 [mm ],；（長×高×寬）。
2,、柱箱尺寸：240×250×155 [mm ],；（長×高×深）。
3,、色譜柱安裝間隔尺寸：152.4mm,；（6 英寸標(biāo)準(zhǔn)接口）。
4,、儀器重量：40 Kg

5、柱箱溫度控制：室溫加8℃～400℃,，（以1℃增量任設(shè)）
6,、六路溫度控制，7階程序升溫,。

程升速率:0.1℃～50℃（增量0.1）

程升保持時間,，可由用戶自行設(shè)定
7,、溫度波動：不大于±0.1℃,；（環(huán)境溫度變化10℃或電源電壓變化10%）,。
8、溫度梯度：±1%（溫度范圍100℃～350℃）
9,、環(huán)境溫度：5℃～35℃
10,、相對濕度：不大于85%
11、供電電壓：220±10%
12,、供電頻率：50±0.5Hz
13、消耗功率：2000 W