醬鹵肉真空滾揉機(jī) 雞肉真空滾揉機(jī) 麻辣排骨腌制機(jī)提高肉品品質(zhì)與口味。提高生產(chǎn)效率,；節(jié)約能耗,；啟動(dòng)平穩(wěn)，采用變頻無(wú)*調(diào)速,，可選擇優(yōu)化的加工工藝,，速度范圍3-12rpm（可以選擇1-4低速功能）;適用于西式香腸、火腿,、牛排,、培根、烤肉以及禽類,、中式醬鹵類、休閑類肉食品,、酸菜醬菜類食品的腌制加工,。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和漁產(chǎn)品,。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間,、降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。改善效果,，

醬鹵肉真空滾揉機(jī) 雞肉真空滾揉機(jī) 麻辣排骨腌制機(jī)使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,，大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，增加了出品率,?？梢栽鰪?qiáng)保水性，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,，還具有變頻技術(shù)功能,。整機(jī)采用不銹鋼制造,，結(jié)構(gòu)緊湊，使機(jī)器使用更安全,，噪音小,，性能可靠，使用效率更高,。改善了肉組織的結(jié)構(gòu),，提高了切面效果，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),。滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，更方便,，更加節(jié)能**,。縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),，

醬鹵肉真空滾揉機(jī) 雞肉真空滾揉機(jī) 麻辣排骨腌制機(jī)能增加食品的含水量,，令食品增加風(fēng)味，我廠生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部 采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),，更柔軟,，更可口，更好賣,。真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮,，  關(guān)鍵部件全部采用進(jìn)口*牌部件，確保耐用可靠,。通過(guò)適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng),，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品,，所謂“按摩作用”材料選進(jìn)口不銹鋼*質(zhì)板材,，確保衛(wèi)生清潔?！罢婵兆饔谩?

醬鹵肉真空滾揉機(jī) 雞肉真空滾揉機(jī) 麻辣排骨腌制機(jī)使肉均勻的吸收腌漬,，通過(guò)滾揉、相互撞擊,、讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，出口率高,。是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,。 是在真空狀態(tài)下，按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，腌漬作用,，摔打,，達(dá)到按摩、本機(jī)還具有變頻功能,，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,，口感好，易被人體吸收,，利用物理沖擊的原理,，