人性化指的是一種理念，具體體現(xiàn)在美觀的同時(shí)能根據(jù)消費(fèi)者的生活習(xí)慣,，操作習(xí)慣,，方便消費(fèi)者，既能滿足消費(fèi)者的功能訴求,，又能滿足消費(fèi)者的心理需求,。

　　

　　食品飲料等消費(fèi)品是包裝工業(yè)大戶。包裝制品人性化,，就是在包裝設(shè)計(jì)上符合人的生理和身體尺度,，人的感覺(jué)器官的舒適度，還包括人的精神需求,。人性化的包裝設(shè)計(jì)將使產(chǎn)品增加競(jìng)爭(zhēng)能力,，吸引消費(fèi)者，不僅方便消費(fèi)者,，提高消費(fèi)者的生活水平和質(zhì)量,，也為企業(yè)提升產(chǎn)品形象，提高競(jìng)爭(zhēng)力帶來(lái)更大利益,。越來(lái)越多的包裝企業(yè)以及食品飲料企業(yè)都開(kāi)始重視產(chǎn)品包裝的人性化設(shè)計(jì),。

　　

　　日前，蘇格蘭斯特萊斯克萊德大學(xué)的研究人員日前研制成功一種可提醒消費(fèi)者食物何時(shí)開(kāi)始變質(zhì)的食品包裝袋,，當(dāng)食物開(kāi)始變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期但沒(méi)有放進(jìn)冰箱冷藏后,，包裝袋將改變自身的顏色，以達(dá)到警示消費(fèi)者的目的,。這種包裝袋還有保險(xiǎn)的作用,，它可以為食物提供特殊的保存環(huán)境，以延長(zhǎng)食物的保存時(shí)間,，價(jià)格也十分便宜,。

　　

　　更多的包裝設(shè)計(jì)趨向于迎合消費(fèi)者的使用習(xí)慣，以及在特殊場(chǎng)合下的包裝制品,。2011年2月,，利樂(lè)公司在迪拜海灣食品展（Gulfood）上推出了三種新型開(kāi)蓋,，據(jù)悉，三款開(kāi)蓋分別是：采用人類工程學(xué)設(shè)計(jì)理念,，適合隨身攜帶飲用的DreamCap,；令塑料用量和成本最小化，尤其適合于大尺寸的包裝開(kāi)口的LightCap,；以及一步即可輕松開(kāi)啟,，并擁有顯眼的防揭封口的HeliCap。

　　

　　此外,，包裝不僅僅在于保存食品,，更能帶給消費(fèi)者賞心悅目的感受，進(jìn)而影響消費(fèi)者的購(gòu)買,。斯米諾伏特加飲料酒瓶包裹一層水果紋理薄膜,，打開(kāi)包裝時(shí)感覺(jué)就像在剝開(kāi)水果一樣。并且瓶子外皮的紋理水果的果皮,，在開(kāi)瓶時(shí)帶來(lái)剝水果的逼真感,，似乎拿在手中的不是飲料，而是一個(gè)水果,，讓消費(fèi)者愛(ài)不釋手,。

　　

　　國(guó)外包裝制品的人性化趨勢(shì)更加明顯，更富創(chuàng)意,，未來(lái)的包裝理念就是將自然生態(tài)的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值融會(huì)于人性化的科學(xué)設(shè)計(jì)理念中,，倡導(dǎo)公益包裝、綠色包裝,、適度包裝,、輕度包裝。合理的食品包裝應(yīng)做到對(duì)食品有恰到好處的保護(hù)性,，包括物理,、化學(xué)、生物性能保護(hù)和并不浮夸的精美裝飾,，方便貯存、運(yùn)輸和消費(fèi)者使用,。

　　

　　人性化的包裝設(shè)計(jì)不僅符合消費(fèi)者物質(zhì)及精神需要,，同時(shí)也是是社會(huì)環(huán)保效應(yīng)的體現(xiàn)，選擇新型環(huán)保包裝材料,，生物材料,，不污染環(huán)境，并且在自然環(huán)境中可以降解,，方便回收再利用,，是擺在包裝制品行業(yè)面前的一道難題,。

　　

　　目前我國(guó)包裝制品行業(yè)還存在很多問(wèn)題，假冒,、山寨包裝,、過(guò)度包裝、不安全的包裝材料,，到最近的塑化劑事件,，包裝制品人性化發(fā)展還需解決這些問(wèn)題。

　　

　　山寨包裝產(chǎn)品大量存在于農(nóng)村市場(chǎng),，產(chǎn)品質(zhì)量,、生產(chǎn)衛(wèi)生狀況甚至都不能保證，隱患極大,。在相似的外包裝下,，總會(huì)有幾個(gè)不注意包裝細(xì)節(jié)的消費(fèi)者成了山寨食品的受騙者；過(guò)度包裝隨著節(jié)日經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的影響逐漸升級(jí),，愈演愈烈,，儼然成了天價(jià)商品的借口，包裝越是豪華,，價(jià)格也跟著奢華,；塑化劑事件讓人們逐漸意識(shí)到包裝材料同樣隱藏著不安全的因素，也一度帶動(dòng)了玻璃包裝制品的熱銷,。

　　

　　包裝制品的人性化意義在于給消費(fèi)者帶來(lái)了使用,、食用上的便利，在細(xì)節(jié)上符合人體工程學(xué)原理,，在設(shè)計(jì)創(chuàng)意上給消費(fèi)者帶來(lái)新的體驗(yàn),，適度包裝、安全環(huán)保同樣是人性化包裝的體現(xiàn),，未來(lái)包裝制品的人性化設(shè)計(jì)將更多融入生活,，也是食品飲料包裝制品的一大發(fā)展趨勢(shì)。