全球食品飲料行業(yè)是一個動態(tài)發(fā)展的成長型市場,，全球食品飲料消費支出將繼續(xù)增長,。據(jù)2013年發(fā)布的預測數(shù)據(jù)顯示，全球包裝食品與飲料消費支出高達27150億歐元,。據(jù)英國市場研究機構歐睿信息咨詢公司（Euromonitor）預計,，截至2017年,，全球食品飲料消費支出將增長25%。

    全球不斷上升的食品飲料,、藥品和化妝品等行業(yè)需求導致要求企業(yè)不斷生產更多產品,，從而將拉動相關行業(yè)的機械與設備投資增長。

    全球加工和包裝機械市場需求一直保持穩(wěn)步增長態(tài)勢多年,，僅在2009年全球爆發(fā)金融和經濟危機期間出現(xiàn)短暫驟降,。至2010年，全球包裝市場已全面復蘇,。2012年,，全球加工和包裝機械貿易總額創(chuàng)歷史新紀錄，達330億歐元,，同比2011年增長8%,。在機械工程領域，幾乎沒有任何其他分支行業(yè)呈現(xiàn)如此良好的發(fā)展態(tài)勢,。

    多年來，德國與意大利始終保持全球加工和包裝機械最大出口國地位,。2012年,，兩國均在世界貿易總額中占據(jù)22%份額，遙遙領先于緊隨其后的美國,、荷蘭和中國所占份額均在5%至7%之間,。

    2012年，歐洲再次穩(wěn)坐全球最大銷售市場寶座：歐洲各國加工與包裝機械進口額占全球總出口額的43%,。幾年前,，該數(shù)字介于55%至60%之間。這些數(shù)據(jù)反映出市場變化趨勢：處于工業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展時期的新興市場國家和發(fā)展中國家逐步成為推促市場增長的強勁動力,。這一變化趨勢促使機械需求不斷增長,。目前，亞洲市場已躍升為繼歐洲之后的全球第二大銷售市場,，2012年市場份額達22%,。此外，拉丁美洲（10%）和非洲（8%）等地區(qū)的市場份額也呈增長態(tài)勢,。與此同時,，西歐和北美成熟市場的投資額將繼續(xù)保持高位。

    現(xiàn)代包裝需求不斷增長

    在現(xiàn)代社會,，我們很難想象一件沒有包裝的產品會是怎樣,。由此可見，創(chuàng)新包裝的需求具有全球性特點,。包裝業(yè)是支撐國際經濟發(fā)展的重要力量,。據(jù)估測,，2012年全球包裝貿易額超過5000億歐元。

    據(jù)英國市場研究機構歐睿公司的數(shù)據(jù)顯示,，2013年全球共銷售超過4.1萬億件包裝,。亞洲市場份額高達45%，成為全球最大銷售市場,，歐洲和北美洲緊隨其后,，市場份額分別為27%與13%。中國與印度兩大蓬勃發(fā)展的經濟體進一步推促亞洲包裝銷售額上升,。

    全球食品業(yè)是包裝材料的最大消費市場,，其包裝消費量占全球包裝市場份額的45%，飲料業(yè)占26%,。

    塑料是世界上最常用的包裝材料：所有包裝材料中約70%由塑料制成,，其中軟包裝占比最高，高達47%,，且這一數(shù)字仍在上升,。目前，越來越多的產品包裝使用各類軟包裝材料,，如包裝袋,、自立袋、薄膜等,。食品業(yè)是軟包裝材料需求的主要來源,。

    另一方面，硬質塑料包裝占包裝總消費量的21%,。多年來,，PET塑料一直是——目前仍是——全球飲料業(yè)的首選包裝材料，其使用量呈上升趨勢,。尤其是水和碳酸飲料仍使用PET塑料瓶灌裝,。由于全世界近四分之三的瓶裝水采用PET塑料瓶灌裝，因此穩(wěn)步上升的用水量已成為PET塑料包裝應用的重要驅動力,。

    以啤酒為首的含酒精飲料大都采用玻璃瓶灌裝,。在所有玻璃包裝材料中，64%用于酒精飲料灌裝,，21%用于軟飲料灌裝,，另有16%則用于食品業(yè)。由于近年來全球啤酒消費量保持不成比例的低增長速度,，世界玻璃包裝材料需求將在未來幾年繼續(xù)下滑,。在軟飲料細分市場，玻璃包裝材料正在愈來愈多地被PET塑料制品所替代,。

    目前,，世界各地紙板箱包裝市場的競爭日趨激烈,。特別在一級包裝領域，紙板箱正逐漸被質地更加輕盈的塑料軟包裝所取代,。

    全金屬包裝中,，近90%用于食品飲料業(yè)，其中近70%為飲料罐,，17%為食品罐頭,。目前，大部分啤酒和碳酸飲料采用罐裝,。

    未來幾年內,，啤酒與碳酸飲料需求將僅呈小幅增長態(tài)勢。據(jù)市場研究人員預測,，2013年至2017年間,，罐裝飲料總量年均增長率僅為2%。

    全球大趨勢主宰包裝市場

    企業(yè)要想在競爭激烈的國內與國際市場中求得生存和發(fā)展,，創(chuàng)新至關重要,。無論是從事食品、飲料,、醫(yī)藥產品和化妝品制造商,，抑或是供應商或服務提供者，盡管各廠家在個別領域存在大相徑庭的差異,，但他們都專注于資源效率、安全性和靈活性,。