臥式殺菌鍋/殺菌鍋滅菌設(shè)備/高溫殺菌鍋/ 殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋,、開(kāi)啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠，使用壽命長(zhǎng),。具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。 殺菌鍋主要用于食品行業(yè),、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域,，殺菌鍋質(zhì)量好壞直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量甚至使用者的生命，所以挑選設(shè)備時(shí)要謹(jǐn)慎! 產(chǎn)品說(shuō)明：臥式殺菌鍋是屬于靜置式,、間歇式殺菌設(shè)備,，以通入飽和蒸汽為加熱介質(zhì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高溫滅菌，用補(bǔ)充壓縮空氣來(lái)實(shí)施反壓操作,，再注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻的殺菌設(shè)備,。其鍋蓋鎖緊形式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開(kāi)閉起動(dòng)方便,。適用于罐頭,、飲料等產(chǎn)品采用馬口鐵罐、玻璃瓶包裝及耐蒸煮軟包裝的實(shí)罐產(chǎn)品殺菌處理,，以達(dá)到在保質(zhì)期內(nèi)“商品無(wú)菌”的要求,。適用范圍： 茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備,、面包房設(shè)備,、咖啡店設(shè)備、飲品店設(shè)備,、中餐店設(shè)備,、西餐店設(shè)備、酒廠設(shè)備,、調(diào)料加工廠設(shè)備,、果蔬加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備,、肉制品加工廠設(shè)備,、休閑食品廠設(shè)備、其他