|
公司基本資料信息
|
銷售熱線13564455575 021-57675998-246 主要特點(diǎn)
1,、冷卻時(shí)間短,熟食品從 90℃冷卻到常溫只需要 10--15分鐘,,10℃以下需 25分鐘,。
2、冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,,沒(méi)有細(xì)菌污染,。
3、冷卻溫度均勻,,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,,一直保持均勻下降狀態(tài)。
4,、按需要改變冷卻溫度,,可方便地通過(guò)調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度,。
5,、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,,避開(kāi)30--70℃細(xì)菌*佳繁殖期,。
6、占地面積小,,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。
主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào):ZSLS-100B(標(biāo)準(zhǔn))
箱體容積:0.6立方米
每次處理量:100KG
每小時(shí)處理次數(shù):3次
設(shè)備功率:5.5KW
工作電力:380V/50Hz
設(shè)備重量:800KG
外形尺寸:2000×1100×1900mm,。