牛筋面機不僅設計新穎,、 獨特,、精巧,，操作簡單,，自動化程度高,，而且能夠在質(zhì)量穩(wěn)定可靠的前提下,，完全取代人工制作牛筋面的全部工藝，生產(chǎn)效率高,。所制做干凈衛(wèi)生,，具有薄、筋,、光,、亮的特點，而且軟硬適中,，可口性好,，并且廢料可以回收，可以再加工,，再利用,。

其特點為：

1 、取代人工制作時繁重的體力勞動,，產(chǎn)量比人工提高 4-6 倍

2 ,、體積小，操作簡單,，維修方便,，可流動作業(yè)等。

3 ,、25公斤小麥面粉可生產(chǎn)52公斤牛筋面,，可生產(chǎn)牛筋面（寬、窄,、細）等各類型食品,，對面粉要求無限制，并且產(chǎn)量高,。

4 ,、使用面廣，不僅使用于各大,、中,、小型飯店，餐廳,，小吃攤位,，學校，食堂,，而且也是加工專業(yè)人員制富的理想設備

一,、面的調(diào)配

1、面團的干,、濕度要適中,，每百斤面需加水50斤左右,。

2、根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽,，混合攪拌均勻成塊即可,。

3、成品面條可根據(jù)出機時間的長短用水浸泡,，（涼干時間大約2小時左右,，浸泡時間大約15分鐘）。

4,、面條撈出后應把水放凈,，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用,。

二,、使用方法

1、該機需配電機和皮帶A型1400毫米兩根,。

2、開機前應對整要機進行檢查,，并給軸承加入適量的食用油作潤滑,。

3、進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內(nèi),，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進料的快慢,，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料,，生熟正常后均勻地進料,。

4、機器在工作中面條突然不下,，應立即停機,，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后,，應卸掉缸筒,，清理死面和漏面盤。

5,、漏面盤用后,，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用,。

6,、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤,，放入水中浸泡,，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出,。

三、維護與保養(yǎng)

1,、在生產(chǎn)過程中,，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑（上面的軸承可三個月加一次S油）。

2,、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,，如過松時需調(diào)整。

3,、如停機時間過長,，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）

四,、保修條件

本機自出廠之日起,，一年內(nèi)因制造質(zhì)量問題，出現(xiàn)損壞或不能正常工作時,，本廠將負責免費修理實行三包,。

50型   500*200*580cm     650元  60型850元  100型1050元