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公司基本資料信息
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果蔬脆片微波膨化設(shè)備適用于各種膨化類物料的膨化或膨化干燥工藝,。如:薯片、果蔬片,、糕點(diǎn),、堅(jiān)果、花生,、瓜子,、豆類等。其特點(diǎn)是:膨化速度快,、膨化效果好,、產(chǎn)品口感好,、營養(yǎng)衛(wèi)生,。
微波膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù),。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時(shí)間短,,相對于擠壓膨化,、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),,且不增加食品的油脂,,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品(如玉米,、大米,、小米)、蛋白類食品(如大豆等),、兩者混合的食品(如蝦片等),。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。
果蔬脆片微波膨化設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1,、產(chǎn)品型號:VYS-30HM
2,、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:30kW(可調(diào))
4,、微波頻率:2450MHz±50Hz
5,、額定輸入視在功率:≤60kVA
6、進(jìn)出料口高度:50mm
7,、傳輸帶寬度:900mm
8,、傳輸速度:0.1~5m/min
9,、外形尺寸(長×寬×高):約13970×1555×1518mm
10、工作環(huán)境:0~40℃,、相對濕度≤80%
11,、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),,歡迎新老朋友前來考察、洽談,!