普洱市曾是“茶馬古道”上的重要的驛站,，是著*的普洱茶的重要產(chǎn)地之一,，也是中國*大的產(chǎn)茶區(qū)之一,。普洱是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,，由漢族茶農(nóng)采用特定工藝,、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶,。