牛肉高溫殺菌鍋,
醬牛肉高溫殺菌釜高溫殺菌顧名思義就是把加熱溫度提高到115℃~125℃,加熱時間為15~35min,,
醬牛肉高溫殺菌釜加熱后產(chǎn)品達到商業(yè)無菌要求的殺菌過程叫做高溫殺菌鍋,,其基本原理包括微生物熱致殺死原理和如何*大限度的保持食品的原有風味及品質,。
牛肉高溫殺菌鍋因為微生物對高溫的敏感性遠遠大于多數(shù)食品成分對高溫的敏感性。
醬牛肉高溫殺菌釜適用范圍:
茶餐廳設備,、蛋糕房設備,、面包房設備、咖啡店設備,、飲品店設備,、中餐店設備、西餐店設備,、酒廠設備,、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備,、冷凍食品廠設備,、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備,。
牛肉高溫殺菌鍋1200型高溫殺菌鍋技術參數(shù):
內徑:1200mm
長度:3600mm
產(chǎn)量:800kg-1000kg
醬牛肉高溫殺菌釜功率:90kw
盤子數(shù)量:15個
托盤:3個
小車:3個
容積:2.4m3
配鍋爐型號:0.5t,,4kg
醬牛肉高溫殺菌釜產(chǎn)品承諾:一年三包、終生維修,、量身定做,、牛肉高溫殺菌鍋長期跟蹤服務潤成機械有限公司配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,,為客戶解決技術難題,公司提供全套的安裝調試,,維修,,培訓,牛肉高溫殺菌鍋技術咨詢等售前售后一條龍服務,,設備型號齊全,,質量*保*,醬牛肉高溫殺菌釜歡迎新老客戶來電來函洽談,!一年之內免費維修更改配件,,一年之后,免費維修,,我公司派技術人員負責安裝調試,。