一,、產(chǎn)品特點(diǎn)：

設(shè)備特點(diǎn)：
1.轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻,、無死角
殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上,、下,、左,、右八個(gè)點(diǎn).強(qiáng)大機(jī)械通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，*保*了殺菌鍋內(nèi)從升溫,、殺菌,、降溫、冷卻,、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,，達(dá)到了*理想的殺菌效果。
2.采取多段升溫,，殺菌徹底
根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌,，多段降溫，確保各種食品原有營養(yǎng)成分不被破壞,，保持了產(chǎn)品原有色澤不會(huì)改變,。
3.殺菌精度高
本機(jī)采用國際*先進(jìn)的電腦元件，對(duì)鍋內(nèi)溫度,，壓力,、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽,、排汽,、進(jìn)水、排水等過程,，全部采用電腦自動(dòng)化控制,，鍋內(nèi)精確度在0.2℃左右。
4.電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)
采用世界上*先進(jìn)的電腦控制系統(tǒng),。 
采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,。 
可以即時(shí)打印和儲(chǔ)存,、時(shí)間、溫度,、壓力的曲線圖,。 
整個(gè)殺菌程序完全采用電腦自動(dòng)化控制，無需人工操作,。
采用大屏幕觸摸屏,、殺菌流程以動(dòng)畫形式表示。
采用電子變送器控制溫度,、壓力,。
所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。
5.測(cè)量F值的功能
強(qiáng)大公司根據(jù)不同的用戶要求,，分別在殺菌鍋上安裝了可配置測(cè)量F值的計(jì)算功能,，所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件,、F值,、時(shí)間溫度--曲線、 
時(shí)間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,，以便于以后的生產(chǎn)管理,。
6.存儲(chǔ)殺菌公式
根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。