一,、蓄冷式集裝箱移動冷庫
蓄冷裝備可根據(jù)貨物種類,、發(fā)運量,、運輸線路等參數(shù),,及時高效地將電能轉化為冷能,為每臺蓄冷箱提供充足的冷量,。蓄冷式智能冷鏈裝備能夠實現(xiàn)遠程監(jiān)測和調控溫濕度,具有恒溫恒濕,、持續(xù)保鮮的特點,,而且可以通過鐵路實現(xiàn)跨省市運輸,再迅速切換到汽車運輸直達社區(qū),、落地成庫,,低成本、無污染,,讓居民在家門口就可以直接從冷庫領到*新鮮的蔬菜,。節(jié)省了多次物流搬倒,有效緩解了當?shù)剡\力緊張,、庫容緊張,、人力搬倒緊張的困難局面。
二,、移動式冰溫蔬果保鮮集裝箱
冰溫帶是指0℃以下,、凍結點以上的溫度區(qū)間。每種蔬菜的冰點溫度稍有差異,,如豆角的冰溫點是-2℃,,而白菜是-1.5℃、番茄-0.9℃,、生菜-0.4℃,。在這個溫度區(qū)間內,蔬菜細胞內的水分形成一種不凍液,,細胞進入冬眠狀態(tài),,保鮮時間隨之延長。冰溫保鮮集裝箱送風均勻無死角,可將環(huán)境溫度精確控制在特定蔬果的冰溫帶,,整體控溫精度達±0.5℃,。
對于肉類食品的冷凍保鮮,有一個“冰晶生成帶”的概念,,是指在-1℃~-5℃這個溫度區(qū)間,,細胞內部的細胞液開始結成冰晶,通過這個溫度區(qū)間的過程越長,,食物內細胞液結成的冰晶越容易刺破細胞膜,,造成解凍時營養(yǎng)流失,口感改變,。復疊式制冷系統(tǒng)具有冷卻速度越快,,食物降至*佳儲藏時間越短,保鮮效果越好,,營養(yǎng)流失少,,保鮮時間更長。
三,、冷殺菌保鮮包裝技術
冷殺菌保鮮包裝技術采用的是高壓電場低溫等離子體冷殺菌,,與目前廣泛采用的熱源等殺菌技術相比,殺菌過程中溫度不升高或升高很低,,能量消耗少,,既能高效殺菌又*保*了產品的色、香,、味等食味品質,。
低溫等離子體冷殺菌核心技術裝備與MAP氣調保鮮包裝緊密結合,產生殺菌作用的等離子體來源于包裝內部氣體,,利用食品周圍介質產生光電子,、離子和自由基團,與微生物表面接觸導致其細胞被破壞,,從而達到殺菌效果,。
該技術對大腸桿菌、沙門氏菌,、李斯特菌等常見的食品致病菌殺菌效果理想,,并且能大大提高食品的保鮮期。冷殺菌保鮮包裝技術在中央廚房,、生鮮農產品物流,、生鮮調理食品產業(yè)的可廣泛應用。
四,、智慧多功能冷藏車
智慧多功能冷藏車又簡稱“智鮮倉”與傳統(tǒng)冷藏貨柜運輸車相比,,智慧多功能冷藏車通過溫度均勻控制,、氣體調節(jié)、負壓控制等綜合保鮮技術確保保鮮效果,,同時運用多能源管理技術及變頻驅動技術確保系統(tǒng)穩(wěn)定運行,,降低能耗。為運載生鮮產品打造專屬儲存環(huán)境,,滿足終端客戶高品質保鮮需求,。
智慧多功能冷藏車運輸過程全程可視,冷鏈管理云平臺,、車載顯示單元,、手機客戶端三大平臺實時監(jiān)控,**時間掌握生鮮果蔬的運輸及保鮮狀態(tài),,并可遠程下發(fā)控制參數(shù),,自動調節(jié)冷藏箱執(zhí)行裝置,輕松應對任何狀況,。
同時,,提供從采摘、預冷,、分選,、包裝、運輸,、配送等各個環(huán)節(jié)全產業(yè)鏈服務,,對冷鏈全產業(yè)實行標準化管理,,提高冷鏈保鮮品質和工作效率,,為客戶創(chuàng)造價值。
保鮮冷鏈裝備致力于保鮮,,卻不止步于保鮮,。它的發(fā)展對于支持生鮮農產品生產,提高農產品附加值,,促進農民增收,,調整生鮮農產品季節(jié)性供需不平衡,擴大高品質生鮮農產品市場供給,,都具有非常重要的意義,。
公司依托強大的研發(fā)、制造,、質量,、服務體系,不斷推動技術創(chuàng)新,,全力以赴打造保鮮冷鏈行業(yè)新標桿,,推動保鮮冷鏈行業(yè)革新升級,,立志成為全球冷鏈用戶認可的專業(yè)保鮮冷鏈生態(tài)系統(tǒng)技術解決方案提供商!