酸奶奶酪全套加工設(shè)備 小型酸奶殺菌罐

酸奶成了現(xiàn)在年輕人喜歡的飲品,，因?yàn)樗崮滩恢豢诟泻茫覡I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，。由于酸奶不需加熱,，喝起來方便,，因此有人大量飲用，有人餓了以它充饑,。但從營(yíng)養(yǎng)的角度說,，喝酸奶也講究時(shí)間，喝多了還會(huì)給身體帶來負(fù)面效果,。喝酸奶也是講究時(shí)間的,，那么什么時(shí)候喝酸奶才是好的呢，一般來說,，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果佳,。人在通常狀況下,，胃液的PH值在1—3之間；空腹時(shí),，胃液呈現(xiàn)酸性,，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng),。只有當(dāng)胃部PH值比較高,，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長(zhǎng)，有利于健康,。飯后兩小時(shí)左右,，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3—5,，這時(shí)喝酸奶,，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)有利。 

殺菌罐一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,，其容積可根據(jù)要求定制,。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理,。滅菌灌能耐受蒸汽滅菌,、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）,、物料與能量傳遞性能強(qiáng),，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗,。

組成結(jié)構(gòu):

1.巴氏奶攪拌殺菌罐主要由罐體、攪拌器,、加熱裝置和控制箱四大部分組成,。

2.罐體全部采作不銹鋼304制成，耐腐蝕,，并經(jīng)精密拋光,，污垢不易積存。保溫層采用導(dǎo)熱系數(shù)小的巖棉或聚氨酯發(fā)泡填充,，因而質(zhì)量輕,、保溫性能好。

酸奶巴氏殺菌罐殺菌罐可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫的效果,，客戶將溫度設(shè)置到需要的溫度之后,，設(shè)備開始自動(dòng)工作，當(dāng)溫度達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度之后就會(huì)停止加熱，如果低于預(yù)設(shè)的溫度就會(huì)自動(dòng)開始加熱,，所以說殺菌罐也可以當(dāng)發(fā)酵罐用,，可以實(shí)現(xiàn)恒溫的要求，溫度達(dá)到需要的程度,，添加上菌種就可以進(jìn)行發(fā)酵了,。

巴氏殺菌罐廣泛用于乳品、食品,、飲料,、生物制藥等行業(yè)的物料加熱調(diào)配,、冷卻,、保溫、巴氏消毒的設(shè)備,，在牛奶生產(chǎn)中又是必需的設(shè)備,。

酸奶奶酪全套加工設(shè)備 小型酸奶殺菌罐