|
公司基本資料信息
|
商用雙室真空包裝機(jī) 香腸專(zhuān)用真空包裝機(jī) 食品包裝機(jī)
食品真空包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,,達(dá)到預(yù)定真空度后,,完成封口工序,。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,,各種熟制品如雞腿,、火腿、香腸,、烤魚(yú)片,、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝,。(食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501)
它的特點(diǎn)有:
對(duì)肉類(lèi)食品來(lái)說(shuō),,以除氧,從而可以抑制霉菌、好氣性菌生長(zhǎng)發(fā)育,,抑制油脂成分氧化,,控制食品變質(zhì),,達(dá)到保鮮,、保質(zhì)的目的。就果疏而言,,降低袋內(nèi)氧含量,,果疏通過(guò)厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳,同時(shí)維持一定的濕度,,這種低氧,、高二氧化碳、高濕的環(huán)境,,能有效減少果疏蒸騰,,降低果疏呼吸作用,減少乙烯生成和營(yíng)養(yǎng)消耗,,*終達(dá)到保鮮的目的;另外就其它食品而言,,可減少水分蒸發(fā),控制由于食品失水而導(dǎo)致的凝聚,、固化現(xiàn)象;除了上述作用外,,還具有抗機(jī)械壓力,減輕振蕩,,有利于遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn),,因而能更有效地保持食品原有的色、香,、味,、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
真空包裝主要應(yīng)用范圍:真空包裝雖然有很多優(yōu)點(diǎn),,但并不是適合所有食品的保鮮,。其所適用范圍:腌制品:香腸、火腿腸以及一些腌制的蔬菜,,如榨菜,、蘿卜干、泡菜等;鮮肉類(lèi):牛肉,、羊肉,、豬肉等。豆制品:豆腐干,、豆沙等;熟制品:牛肉干,、燒雞等;方便食品:米飯、疏菜、罐頭等;水果和蔬菜除了上述食品之外,,還適用于*品,、化工原料、金屬制品,、電子元件,、紡織品、*療用品以及文物資料的保存,。與冷藏,、速凍等一些物理方法相結(jié)合,將會(huì)有更好的保鮮效果,,真空包裝不適用于易碎脆化食品,、有尖棱角易刺破塑料包裝袋以及柔軟易變形食品的包裝和保鮮。
商用雙室真空包裝機(jī) 香腸專(zhuān)用真空包裝機(jī) 食品包裝機(jī)