紅腸加工設(shè)備 *端香腸生產(chǎn)流水線 灌腸加工生產(chǎn)線

提起香腸想必大家都不會(huì)陌生,，像我國(guó)的香腸根據(jù)不同的地方有不同的口味，種類也很多,，廣式臘腸、老北京蒜腸、哈爾濱紅腸,、四川麻辣香腸等,，如果按照肉料絞切程度可分為乳化腸和顆粒腸。

一,、乳化型

1.原肉料加工部分：絞肉機(jī),、斬拌機(jī)

絞肉機(jī)：將原料肉按不同工藝要求，加工成規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,。

斬拌機(jī)：利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀。

灌裝：高速扭結(jié)生產(chǎn)線

蒸熏：提高肌肉蛋白質(zhì)伸張性及肉的硬度;使結(jié)締組織軟化;穩(wěn)定肉的色澤;抑制微生物的生長(zhǎng)和酶的活性;使制品中的粘結(jié)劑如淀粉等發(fā)生變化而發(fā)揮很好的粘結(jié)和凝固作用,。

包裝：自動(dòng)包裝生產(chǎn)線

二,、顆粒型：與乳化型工藝流程相似，不同之處在于顆粒型一般會(huì)多一道腌制工序,。

原肉料加工部分：絞肉機(jī),、攪拌機(jī)，如量大,，需鹽水注射機(jī)

諸城泰富機(jī)械是一家集生產(chǎn)制造和設(shè)計(jì)研發(fā)于一體的專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的公司,，本公司愿以合理的價(jià)格、創(chuàng)新的技術(shù),，為各界朋友提供貼心的服務(wù),，公司全體員工熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來參觀、考察,、洽談業(yè)務(wù),。

公司主打產(chǎn)品：煙熏爐、滾揉機(jī),、夾層鍋,、真空包裝機(jī)、斬拌機(jī),、鹽水注射機(jī),、凍肉絞肉機(jī)、丸子成型機(jī),、香腸扎線機(jī),、灌腸設(shè)備、攪拌機(jī),、打漿機(jī) ,、油炸機(jī)械、休閑食品機(jī)械,、肉類加工設(shè)備及蔬菜加工,、奶制品生產(chǎn)線、牛肉干生產(chǎn)線等設(shè)備。

產(chǎn)品服務(wù)：

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