新型鹽水注射機 變頻鹽水注射機 排骨帶骨肉鹽水注射機 

腌制效果決定大部分中西式肉制品的品質(zhì),。肉品的腌制方法主要有干腌,、濕腌和混合腌三種,。鹽水注射機是傳統(tǒng)浸泡濕腌的改進方法,，傳統(tǒng)的研制方法速度慢,、時間長,、效率低、且原料肉較厚時中心區(qū)域無法達到理想的腌制效果,。（食品加工機械廠家Tel：155*5361-8501）

本機采用不銹鋼材料制作，設(shè)計嚴謹,、結(jié)構(gòu)合理,、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,，清洗方便,，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置,，當注射針頭碰到硬物時,，注射針自動彈起，不受損壞,，真正達到了注射的肉無死角,。

鹽水注射機簡介：
1.本機采用不銹鋼材料，選用不銹鋼泵,，設(shè)計合理,，維護容易。
2.為使注射機和小肉塊更加分離,，該設(shè)備設(shè)計了四層不同的過濾功能,，能及時把小肉塊排除注射液以外，有效地避免了注射針孔不被堵塞,，傳動鏈條可拆卸,，清洗方便，針頭拆裝容易,，便于更換,。
3.本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀,，方便,。
4.本機采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調(diào),。
5.本機設(shè)有自動保護枕頭裝置,，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞,。
6.本設(shè)備除用于肉類加工外,，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類,，海參，禽類等產(chǎn)品的注射加工,。

注射機的使用:

1,、機器在使用前，應(yīng)用清水洗干凈,，并空載運轉(zhuǎn)五分鐘,，以便清各部件在加工過程中殘余的非潔凈物,并檢查各轉(zhuǎn)動部件、水泵是否正常工作,。確信各部件工作正常后方可加料,，加料完畢后打開水泵,按動按鈕開始工作;變頻調(diào)速式可通過旋轉(zhuǎn)調(diào)速旋鈕來調(diào)整設(shè)備運行的速度。

2,、按工藝規(guī)定設(shè)定鏈帶運行速度(此項只針對變頻配置),，打開水泵，按下注射按鈕,，即可自動開始注射工作,。速度的調(diào)整由面板上的旋鈕控制，向右變頻變大,，反之則小(范圍在25~60Hz)°

3.每次注射工作結(jié)束后,，須用清水沖洗干凈，并定期拆下鏈帶,，放盡污水,，以*證設(shè)備內(nèi)不存留殘物。

鹽水注射機的保養(yǎng):

1,、每次工作結(jié)束后打開底閥開關(guān),，放盡積水，清除雜物,，*證管路暢通,。

2、減速機應(yīng)每三月一次停機檢查減速機油的污染情況,，如果油已被污染,，則應(yīng)及時換油。換油之前必須空載運轉(zhuǎn)15分鐘,，讓油加熱后停機,旋開放油塞將污油放盡,。用一些新油或清洗用油清洗后注入新油。

3,、經(jīng)常檢查蝸輪減速機油位,，如發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時應(yīng)及時加注30#機械油。

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